今日の給食は、
・ご飯
・鮭の竜田揚げ
☆天かぶの胡麻味噌がけ
・呉汁
・お花みかん
・牛乳　です。


　かぶのおいしい季節になりました。

　今日のかぶは、天かぶです。
　元々は、大阪の天王寺近くで生まれた大きなかぶで、関東地方で栽培したものを、天かぶといいます。

　糖度が普通のかぶの1.5倍以上と甘いのが特徴です。

　実がしっかりとしているので、煮崩れしにくく、火を通してもちゃんと形が残ります。
　給食ではこの特徴を活かして、大きく切ったかぶを柔らかく蒸しました。

　また天かぶは、皮も美味しく食べることができます。
　給食では、呉汁の具になっています。

　大きなかぶを余すことなく味わって、今日も元気に過ごしましょう。

火・水・金曜日グループでは、２学期最後の学習として「うどん作りに」取り組みました。

小麦粉に塩と水をまぜて、ひたすらこねます。手のひらを使って何度も何度もこねる作業は、結構な力を使います。そして、めん棒で生地を平らにのばし、包丁で切ります。安全に気を付けて包丁を扱うよう、慎重に取り組みました。
自分たちで作ったうどんは、とってもおいしく感じられ、大満足でした。

　今日の給食は、
・スパゲッティミートソース
・ポテトサラダ
・りんご寒天入りフルーツポンチ
・牛乳　です。

　今日は、かみかみ給食の日です。
　千早小学校では月に１回、食事の時に、特にかむことを意識してほしいと考えて、かみかみ給食があります。
　みなさん、よくかんで食べていますか？
　よくかんで食べると、身体にいいことがたくさんあります。

　例えば、食べ物を小さくかみ砕いて、消化をしやすくします。

　寒い日が続いているので、身体の中では血液が流れにくくなり、お腹も動きにくくなっています。

　寒い冬こそよくかんで食事をして、消化をしやすくし、食べ物の栄養をしっかり吸収できるようにしましょう。

　今日のフルーツポンチには、お腹（腸）の動きを助ける食物繊維たっぷりの、寒天が入っています。

　給食もよくかんで食べて、今日も元気に過ごしましょう。

　今日の給食は、
・ご飯
・鯖の味噌漬け焼き
・五目豆
・味噌けんちん汁
☆２色寒天（みかん・ゆず茶）
・牛乳　です。


　今日は、12月のお誕生日給食です。
　12月生まれの３１人のみなさん、お誕生日、おめでとうございます。
　お誕生日給食の日には、給食委員会からみなさんへバースデーカードをお届けします。
　楽しみにしていてくださいね♪
　今月のお誕生日デザートは、みかんとゆず茶の２色寒天です。
　みかんとゆずは、同じ柑橘類の仲間です。

　柑橘類には、風邪を予防してくれるビタミンCがたくさん含まれており、身体を元気にしてくれます。
　旬の果物を使った、誕生日デザートを美味しく食べて、みんなでお祝いをしましょう。

２学期も、登校するのはあと１２日です。

校長先生からは、楽しく学校生活を送ることができるようにするために、「暴力はいけないこと」についてのお話がありました。

また、「フットサル大会」に参加した児童や「子どもアイディアコンテスト」に出品した児童の表彰がありました。

今日は、２学期のまとめということで、事前に予告をしないで行う訓練でした。
「火災が発生した」という想定での訓練でしたので、ハンカチで鼻や口を覆いながら避難する姿が見られました。緊急時にも、そして普段の手洗いなどでも必需品となる“ハンカチ”を携帯することを習慣づけておくと安心です。

写真左：防災頭巾をかぶり、避難する様子
写真右：避難後に校庭に集合し、話を聞いている様子

学校の敷地にあるイチョウが、見事な姿を見せています。

写真左：体育館裏手
写真右：あすなろ池周辺

　今日の給食は、
・ご飯
・四川豆腐
・春雨スープ
☆キウイフルーツ
・牛乳　です。

　今日は、暦の上では大雪と書いて、「大雪」という日です。
　全国的に、雪が降ってもおかしくない程、寒くなり、本格的な冬の到来を表します。

　冬は空気も乾燥して、風邪をひきやすい季節です。
　体調管理のためにも、栄養のあるものを食べて風邪に負けない身体作りをしましょう。

　本日のキウイフルーツには、風邪を防いでくれるビタミンCがたくさん含まれています。
　その量はなんと、たくさんある果物の中でもナンバーワン！
　最も多くのビタミンCが含まれています。

　旬のキウイフルーツを味わって、給食もバランス良く、残さず食べましょう。

　今日の給食は、
☆キムチチャーハン
・手作りジャンボ海老しゅうまい
・胡麻豆乳スープ
・牛乳　です。

　今日は、みんなの好きなキムチチャーハンです。

　キムチは韓国の漬け物です。
　本場韓国にはたくさんの種類のキムチがあります。
　日本では、白菜のキムチが有名ですが、大根など他の野菜を漬け込んだものもあります。

　韓国には、「キムチ前線」という予報があります。
　キムチを一番美味しく作れる時期をお知らせしてくれるものです。

　今年は、ちょうど昨日からが、キムチを仕込むのに最適とのことです。
　それだけキムチは、韓国の人にとって大切な食べ物なのですね。

　給食も残さず食べて、寒さに負けず元気に過ごしましょう。
　

　今日の給食は、
・かき玉うどん
・竹輪の２色揚げ
　（青のり・黒ごま）
・５色和え
☆お花みかん
・牛乳　です。


　みかんが美味しい季節になりました。

　栄養満点な果物なので、「みかんが色づくと医者が青くなる。」ということわざがあります。
　みかんを食べると、お医者さんの仕事がなくなるほど、みんな病気をしないで元気になる、という意味です。

　さらに冬のみかんは、甘夏などと違って、袋や筋も、食べることができます。
　この袋や筋に、栄養がたっぷり詰まっています。

　便秘を解消したり、血液をさらさらにして、みんなの身体を健康にしてくれます。

　楽しい給食時間を過ごし、バランス良く食べて、元気な身体を作りましょう。

　今日の給食は、
☆ガーリックパン(ハーフ)
☆黒糖シナモントースト(ハーフ)
・りんご入りコールスローサラダ
・ポークビーンズ
・牛乳　です。



　寒い日が続いていますが、休み時間にはみなさん校庭で、元気よく遊んでいます。
　身体をたくさん動かして、寒さを吹き飛ばしていますね。

　身体を動かすことの他に、食べることでも、身体を温めることができます。
　本日のガーリックパンに使われているにんにくや、トーストに使われているシナモンは、身体を中から温めてくれる香辛料です。

　また本日のポークビーンズのような、温かい料理も合わせて積極的に取り入れていきましょう。

　給食を残さず食べて、寒さに負けず、元気に過ごしましょう。

　１２月１日（火）の３・４校時に、再びジャイアンツアカデミーのコーチに来てもらい、ベースボール型の学習を行いました。今回は正しい上手投げが身につけられるように「くるっとスロー」の練習をしました。「とん・とん・くるっ」を合言葉にしながら、相手が捕りやすいボールを投げるコツを掴めていました。

　今日の給食は、
・混ぜご飯
☆鯖の文化干し
・ひじきの煮物
・大根の味噌汁
・お花みかん
・牛乳　です。


　12月の給食目標は『たのしい給食にしよう』です。

　楽しい食事をするためには、何ができるでしょう？
　みんなとおいしく楽しく食べるためには、大事な約束ごとがあります。
　これを食事マナーといいます。

　食べ方や、話す言葉に気をつけて、みんなでなごやかな給食の時間を過ごせるようにしましょう。

　さて、魚がたくさんとれる日本では、魚を干した干物が昔から作られてきました。

　魚を干すと、長持ちしたり、うま味をぎゅっと閉じ込めて、長くおいしく食べることができます。
　
　本日は鯖の文化干しです。
　干物のうま味を活かして、焼き魚にしました。

　素材の味を味わうことも、食事の楽しみ方のひとつですね。
　味わって食べましょう。