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最新更新日:2024/09/05 |
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9月11日(金)の給食![]() ![]() じゃこあえ・けんちん汁 今日の魚は「ホキ」という白身魚を使用しています。ホキにコーンスターチをまぶして、カラッと揚げて、その上にに黒酢が入った甘酢だれをかけました。 「じゃこあえ」には、茹で野菜の上にちりめんじゃこをのせています。給食では、小魚の摂取量も基準があるので、和え物やごはんに混ぜたりして工夫をしています。小魚を入れることにより、カルシウムもぐんとアップします。 9月8日 歯磨き指導がありました!![]() ![]() ![]() ![]() その後は、歯垢の染め出しを行い、観察をして、自分の歯磨きの仕方をチェックした上で、正しいブラッシングの仕方を習い、実践してみることをしました。 いつまでも丈夫な歯を長く保ち続けられるように、正しく歯磨きをしていけるようにしたいですね。 9月7日 税金の学習をしました!![]() ![]() ![]() ![]() 児童にとっては、「消費税」ぐらいしか身近に感じない税金ですが、その使い道は、学校生活をはじめとした自分達の生活に大きく関わったものであることに、この学習を通して気付くことができました。 9月10日(木)の給食![]() ![]() 海藻サラダ・パンナコッタ 今日の給食は、トマトとエビ・イカたっぷりの「ペスカトーレ」を作りました。トマト系のソースは、時間をかけてじっくりと煮込みます。仕上げには、唐辛子をオリーブオイルにつけ込んだものを入れて、ほんの少し辛味も出しています。 「パンナコッタ」は初メニューです。イタリアのお菓子で「パンナ」は生クリーム、「コッタ」は煮たという意味になります。給食では、生クリームと牛乳、砂糖を合わせて作りました。 9月9日(水)の給食![]() ![]() クラムチャウダー・ハムチーズサラダ 今日の主食は「パン」です。 メープルシロップとバターを練り合わせたものを、パンにぬってオーブンで焼き、さらに粉糖をふりかけました。粉糖を少しふるだけで、見た目がぐっと良くなります。 「クラムチャウダー」は、あさりが入ったクリームスープです。 サラダには、ハムとチーズを入れました。 今日の給食はカルシウムがしっかり摂れる献立になっています。 歯磨き指導![]() ![]() ![]() ![]() 9月8日(火)の給食![]() ![]() 春巻き・梨 今日の給食のクッパは「韓国料理」です。 「クッパ」は、スープとごはんを組み合わせた料理です。スープの中には、豚肉・大豆もやし・キムチ・大根などが入っていて、野菜もしっかり摂取できます。味付けは、塩と醤油の他、コチジャンやオイスターソース、七味唐辛子を入れています。 副菜には「春巻き」を作りました。給食の春巻きは、具材がぎっしりとつまっていて、とても美味しいです。子供たちからも人気があるメニューです。 9月7日(月)の給食![]() ![]() 沢煮椀・ごまドレッシングサラダ 和食の時に、特に気をつけて欲しいのは食器の置き方です。 ごはんが左、汁物が右、おかずがのったお皿には魚が手前になるよう置くように、各クラスでは指導しています。 食事のマナーは大人になればなるほど、大事になっていきます。子どもたちには、しっかり身につけて欲しいと思います。 9月4日(金)の給食![]() ![]() 豚汁・青のりドレッシングサラダ 今日の給食は一汁二菜の和食です。 主菜は「ほっけの唐揚げ」です。ほっけに片栗粉をまぶして、油で揚げました。揚げてあるので、小さい骨も食べられます。サラダには、カルシウム豊富な青のりをドレッシングに入れました。 夏探しに行ってきました!![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 9月3日(木)の給食![]() ![]() ボイルサラダ・キャロットゼリー 今日の「キャロットゼリー」は、野菜を使ったスイーツです。 給食では、野菜が苦手な子にも食べてもらおうと、野菜を使ったデザートを作ったりと工夫しています。 人参は、ほぼ毎日給食に出てくる野菜のひとつですが、今日はミキサーにかけてピューレ状にしたものをオレンジジュースと合わせて、ゼリーにしました。人参の味はほとんどせず、子どもたちからも「おいしい!」と好評のっデザートです。 9月2日(水)の給食![]() ![]() じゃがいもと大豆の磯辺揚げ・ミックスフルーツ 「あんかけ焼きそば」のあんかけには、豚肉・もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・きくらげ・小松菜の7種類の具材が入っています。調理師さんが、野菜の歯ごたえを大事に、キャベツのシャキシャキ感が残るように作ってくれました。味付けは塩と醤油ですが、仕上げには、お酢を入れたので、さっぱりとした後味になっています。 「じゃがいもと大豆の磯辺揚げ」は、じゃがいもと大豆を油で揚げて、青のり・塩・こしょうをまぶしました。大豆が苦手な子も、じゃがいもと一緒にすると食べやすいようです。 引き渡し避難訓練![]() ![]() ![]() ![]() 1年生から6年生まで、混乱することなく確実に各ご家庭に引き渡すことができました。 9月1日(火)の給食![]() ![]() ポークビーンズ・かみかみサラダ 今日は人気メニュー「揚げパン」です。夏休み明け、子どもたちを元気づけたい!という思いで、9月に入れました。 「かみかみサラダ」は、ゆで野菜の上に、オーブンで焼いたさきイカをのせています。さきイカが入ることにより、噛み応えのあるサラダになります。ドレッシングには酢と油以外に、醤油を入れて、なじみのある和風味にしています。子どもたちだけでなく、大人にも人気のあるサラダです。 8月31日(月)の給食![]() ![]() バンサンスー・梨 「ホイコーロー丼」は、豚肉・キャベツ・人参・ピーマン・長ねぎなど野菜が盛りだくさんの丼物です。味付けには、赤みそを使いました。 デザートには「梨」を付けました。梨は7月から9月にかけてが旬になります。今日は、八百屋さんが栃木県産の「幸水」を届けてくれました。とてもみずみずしく甘かったです。 8月28日(金)の給食![]() ![]() こんにゃくのサラダ・冷凍ピーチ 今日は、2学期最初の給食です。配膳しやすく、食べやすいメニューにしました。 「ターメリック」は、日本名は「ウコン」と言い、生姜と同じ仲間になります。カレー粉の成分にも含まれています。疲れを軽減し、体調を整える効果があります。 デザートには冷凍の黄桃を付けました。肌寒い日でしたが、子どもたちは喜んで食べていました。 7月22日(水) 夏の水泳教室スタート
夏休みに入ってようやく真夏の暑さとなり、学校の屋上プールに子供たちの歓声が響いています。
水泳教室の前半は学年別、後半は級別の指導です。1学期中は雨でプールに入れなかった日も多かったため、夏の水泳教室でたくさん泳いで泳力をつけてください。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() お腹いっぱい食べました![]() ![]() カレーライス作り体験2![]() ![]() カレーライス作り体験1![]() ![]() |
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