今日の給食は、
・鮭ときのこの豆乳クリームパスタ
（フィットチーネ・生パスタ使用）
・ハリハリサラダ
・お花みかん
・牛乳　です。



　イタリア生まれのパスタは、形によって、なんと６００以上の種類があります。
　私たちがよく食べるスパゲッティも、短いマカロニもパスタのひとつです。
　それぞれの形に合った味付けや、調理の方法で、楽しまれています。

　今日のパスタは、フィットチーネといいます。
　平べったい形が特徴で、濃厚なクリームソースとよく合う形のパスタです。

　給食では、お豆腐屋さんの豆乳を使ったクリームソースと合わせました。
　大豆から絞りたての、新鮮な豆乳で作ったクリームパスタのお味はいかがですか？

　給食もバランスよく、残さず食べましょう。

　今日の給食は、
☆さつまいもご飯
・鶏肉の香味焼き
・野菜の海苔和え
・沢煮椀
・りんご
・牛乳　です。


　にこにこルームでは、３年2組がバイキング給食を行っています。
　自分が食べられる量を、きれいに盛り付けて、マナーよく食事をしています。

　さて、今日はさつまいものお話をします。
　さつまいもには、体を動かすパワーのもとになる炭水化物がたくさん含まれています。
　その他にも、ビタミンやミネラル、食物繊維も多く含みます。

　栄養満点なさつまいもですが、さらにすごいところは、肥料の少ないやせた土地でも、作ることができるところです。

　食べ物が少なかった時代や戦争中には、ごはんの代わりに食べられてました。

　さつまいもは、たくさんの人を救ってきた偉大な食べ物なのです。
　味わって食べましょう。

高学年グループでは、手先を使った動きに慣れるために、スウェーデン刺繍に取り組んでいます。
慣れてきたところで、少しずつ複雑な模様にも挑戦しています。

「展覧会まであと１ヶ月。校庭もそろそろ完成です。」
という６年生のあいさつから始まりました。

今週も安全に過ごせるよう心がけていきましょう。

ラインが引かれ、校庭らしくなってきました。

　今日の給食は、
・麦ご飯
・肉じゃが
・茄子の味噌汁
・柿（富有柿）
・牛乳　です。

　本日、１０月２６日はなんの日でしょう？
　正解は、秋の味覚「柿」の日です。
　日本を代表する歌人・正岡子規が、奈良を旅したとき、
「柿食えば　鐘が鳴るなり　法隆寺」という俳句を詠みました。
　この日が、１０月２６日だったことから、柿の日となりました。

　柿には、ビタミンCがたくさん含まれており、肌の健康を守ったり、風邪予防に最適です。

　最近マスクを付けている人が増えてきました。
　この季節は、急に肌寒くなったりと、特に体調管理が大切になっていきます。

　ビタミンCたっぷりの柿と共に、給食もバランスよく食べて、元気な身体を作りましょう。

　今日の給食は、
・ゆかりご飯
☆いがぐりコロッケ
・白菜の胡麻和え
・豚汁　
・牛乳　です。



　明後日、１１月２５日日曜日は、十三夜です。

　みなさん、十五夜のことを覚えていますか？
　今年の十五夜は、きれいな満月でしたね。

　この十五夜の次に、きれいな月を見ることができる日が十三夜だと言われています。

　十五夜は満月でしたが、実は十三夜は満月ではありません。
　
　昔の人は満月から少し欠けた月もまた、おもむきがあって美しい、とながめていたそうです。

　このすこし欠けた月をイメージして、十三夜には栗や豆を食べる習慣があり、栗名月・豆名月とも言われています。

　給食では、栗をイメージしたいがぐりコロッケです。
　
　美しい月をイメージしながら食べましょう。

トラックの周辺部分も、緑色に塗装されました。

中学年グループでは、手先を使った動きに慣れるために、編み物に挑戦しています。
割り箸と工作用紙で作った手作り編み機に毛糸を巻き付け、一目一目編んでいきます。「もう１０分もたったんだ〜」「ずいぶん長く編めたよ」などとつぶやきながら取り組んでいました。
完成が楽しみです。

　今日の給食は、
・照り焼きチキンバーガー
・ひじきと野菜のサラダ
☆ポークポトフ
・牛乳　です。


　読書の秋です。

　学校の廊下には、みんなが書いた本の紹介カードが掲示されています。
　いろいろな本があってわくわくします。

　みなさんは、ロシアの有名な絵本、「大きなかぶ」を知っていると思います。

　おじいさんがかぶを一人で引っ張っても抜けず、おばあさんが加わっても抜けません。孫や犬、猫、ねずみの力を借りて、やっと抜くことができるお話ですね。

　この本は、どんなことでも、みんなで協力すれば必ず乗り越えられるということを教えてくれます。

　絵本にも登場するかぶが、今日の給食ではポトフに入っています。

　このかぶは田倉農園さんが届けてくれました。

　大きなかぶのお話を思い出しながら、給食もバランス良く残さず食べましょう。

フィールド部分が、緑色になりました。

　今日の給食は、
・麦ご飯
☆ジャーツァン豆腐
・春雨スープ
・牛乳　です。
　本日は、中国の家庭料理の家常豆腐（ジャーツァンどうふ）です。
　家常豆腐には、生揚げがたくさん使われています。

　みなさん生揚げがどのように作られるか知っていますか？

　生揚げは、豆腐を揚げて作ります。
　分厚く切った豆腐の水分を切って、揚げると生揚げが出来上がります。
　厚い豆腐からできるので、「厚揚げ」とも呼ばれています。ちなみに薄く切った豆腐を揚げると、油揚げができます。

　薄い豆腐から作られるので、「薄揚げ」とも呼ばれます。
　
　給食の生揚げは、炒めても崩れすぎないように、お豆腐屋さんが豆腐をサイコロの様に切って揚げていただいたものを、給食室で1/2に切り使用しました。

　給食もバランスよく、残さず食べましょう。

青色が、きれいに塗られています。

塗料のにおいがして、ご迷惑をおかけしています。
しばらくの間、
時間帯によって、塗料のにおいが強くなる場合があります。
ご理解とご協力をお願いいたします。

２０日（火）は、
２年２組で研究授業（生活科）を行いました。

「わたしたちの身の回りにある、人・もの・場所を紹介しよう」というめあてをたて、紹介し合いました。

長崎神社やうめのき公園、千早図書館の方にやさしく教えていただいたこと、区民ひろばで遊べることなど、いろいろ紹介できました。

「ねこ」に関する絵本を読みました。

今、低学年のグループでは、１１月の展覧会に向けて「ぽっかぽかにゃんこ」という作品を作っています。読み聞かせも、それに関係するお話です。

昨日から、塗装作業が始まりました。
トラック部分は、青色です。

　今日の給食は、
☆さといもときのこのカレーライス
（麦ご飯・カレー）
・じゃこもやしサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳　です。

　さといもがおいしい季節になりました。

　さといもは、ぬるっとした食感が特徴的な芋です。
　実は、このぬるっとしたものは、大変栄養があります。
　胃の膜を守ったり、消化吸収を助けてくれるなどみんなの身体のなかで、とてもよい働きをします。
　またさといもは、でんぷんの粒が他の芋よりとても小さいので、ヌルヌル成分とあいまってなめらかな食感になるのです。

　今日の里芋は、みんなから大人気のカレーライスに入っています。いつものカレーとは少し違う食感を楽しみながら、味わって食べましょう。

　今日の給食は、
・胡麻ご飯
☆八丈島産メダイの野菜あんかけ
☆明日葉入りツナマヨ和え
・大根と茄子の味噌汁
・牛乳　です。


　毎月19日は、食育の日です。
　今日は、東京都の島でとれたメダイと明日葉が使われています。

　みなさん、明日葉の名前の由来を知っていますか？
　明日葉は、今日摘んでも、明日には新しい芽が出ることから、「あしたば」と呼ばれています。

　それほど生きる力が強く、成長が早い明日葉には、目や皮膚の健康を守るβカロテンがたくさん含まれており、みんなの成長も支えてくれます。

　栄養豊富な野菜もバランスよく食べて、今日も元気に過ごしましょう。

清々しい朝です。

校長先生の話の後で、
昨日１８日（土）に行われた、
PTA親子ソフトボールの「椎の美杯」の表彰がありました。

１１月２２日に学習院大学のグラウンドで行われる
P連ソフトボール大会の前哨戦として行われた「椎の美杯」。
千早小など、近隣の小学校８校が集まって行われました。
（写真右：トロフィーをいただきました！）

本番に向けて、練習に励んでいます。

１１月の「校庭開き」まで、あと少しです。