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最新更新日：2024/11/14 |
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給食室探検隊☆６／１９☆だし
・ゆかりご飯 ・メダイ入り手作りさつま揚げ ・金平 ・すまし汁(花鰹と昆布の合わせ出汁) ・河内晩柑 ・牛乳 です。 毎月１９日は、食育の日です。 本日は、出汁についてのお話です。 出汁は、和食の基本です。 出汁には色々な種類があり、給食では、鰹節・昆布・煮干しなどを、料理に合わせて使い分け、朝早くからじっくり出汁をとっています。 それぞれ旨み成分が異なり、2種類以上合わせると、旨みがぐーんと強くなります。 このことを、相乗効果といいます。 本日のすまし汁は、鰹節と昆布で出汁をとり、相乗効果で旨みをしっかり味わえるようにしました。 給食もバランス良く、残さず食べるようにしましょう。 【２年】６月１３日 土曜公開 朗読朝会
４年生 豊島の森見学
豊島区の土地や環境がどのように変化してきたのか、歴史をふり返るＶＴＲを見た後、豊島の森へ。 扉を出た瞬間に広がる緑や水の流れに感動していました。 教育委員会の方の説明を聞いた後、自然とふれ合う時間に。 小川に手を入れ魚を見つけたり、様々な木々にふれて観察したり、カエルを見つけたりと大喜びでした。 豊島区には、昔はこんなに様々な自然があったのだと実感できたようでした。 給食室探検隊☆６／１８☆海藻
☆ひじきご飯 ・鮭の胡麻焼き ☆野菜の海苔和え ・豚汁 ・雪中貯蔵甘夏 ・牛乳 です。 本日の給食には、海藻が２つ、使用されています。 ご飯に「ひじき」、和え物には「海苔」が入っていますね。 今日は、海藻についてお話します。 海に囲まれた日本では、昔から海でとれた海藻をよく食べていました。 海藻には、骨や歯を丈夫にしてくれる、カルシウムがたっぷり含まれています。 また、食物繊維も含まれているので、おなかの調子を整えてくれます。 海藻は、皆さんの成長に欠かせない栄養がたっぷりの、「海の贈り物」なのです。 よく味わって食べてくださいね。 給食もバランス良く食べて元気に頑張りましょう。 ４年生 プラネタリウム見学
月の満ち欠けと夏の星座について学習しました。 ４年生 朗読朝会「すてきな友達」
６月１７日 山中湖移動教室へ出発
お見送りの保護者の方に見守られ、 全員欠席なく、出発しました。 楽しい移動教室になることでしょう。 給食室探検隊☆６／１７☆ターメリック
☆ドライカレーライス ・パリパリサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 です。 今日から3日間、5年生は山中湖移動教室です。 山中湖はどんなところで、どんなすてきな体験をするのでしょうか。 お土産話を、楽しみにしましょう。 さて、今日のご飯が黄色いのは、どうしてでしょうか。 正解は、ターメリックという香辛料の色です。 ターメリックとは、インド原産の香辛料です。 私たちになじみ深い「生姜」の遠い親戚で、日本では、「ウコン」といわれています。 漢方薬としても有名で、肝臓の機能や、消化機能を促進する働きがあります。 本日のターメリックライスは、さらにバターで香り付けして、風味豊かに仕上げました。 じめじめとした天気が続きますが、給食もしっかり食べて、今日も元気に過ごしましょう。 給食室探検隊☆６／１６☆誕生日給食
・ご飯 ・鶏肉の竜田揚げ ・キャベツの沢庵和え ・味噌汁 ☆あじさい寒天 ・牛乳 です。 今日は6月のお誕生日給食です。 6月生まれの22名のみなさん、お誕生日おめでとうございます。 お誕生日給食の日には、給食委員会からみなさんへ、バースデーカードをお届けします。 給食時間中に、カードを届けに行きますので、楽しみにしていてくださいね♪ 本日のお誕生日デザートは、あじさい寒天です。 カップにカルピス寒天を作り、小さく切ったぶどう寒天を、上からトッピングしました。 ぶどう寒天が、あじさいのようにきれいにですね。 給食もバランス良く食べて、今日も元気に頑張りましょう。 給食室探検隊☆６／１５☆さくらんぼ
・ジャージャー麺 ・ごま豆乳スープ ・さくらんぼ ・牛乳 です。 本日のデザートはさくらんぼです。 さくらんぼは、真っ赤にきらきらと輝く見た目や、栽培に手間暇がかかることから、「赤い宝石」とも、呼ばれています。 １粒1粒が小さいさくらんぼは、量は少ないですが、様々な栄養素が、バランスよく含まれています。 特に、不足しがちな鉄分が他の果物に比べて多く、鉄分を吸収しやすくするビタミンCもたっぷり含まれています。 また旬が短い上、保存が利かないさくらんぼは、今の時期だけしか味わえないとっても貴重なくだものです。 給食もバランス良く食べて、今週も元気に頑張りましょう。 3年生 リコーダー鑑賞
たくさんの種類のリコーダーを携え、総勢１４名！ 生演奏でのリコーダーアンサンブルは、とても心に響きました。 子どもたちの知っている曲を何曲も用意してくれ、１曲目の「ピタゴラスイッチのテーマ」から子どもたちの表情が変わったのが伝わってきました。 タンギングのコツを教えていただいたり、なんと千早小の校歌まで演奏してくださり、一緒に歌わせていただいたりしました。 あっという間の１時間で、もっと聴いていたいと感じた子も多かったと思います。 子どもたちの感想は、７月の専科だよりでお知らせいたします。 給食室探検隊☆６／１２☆豆腐の揚げ田楽
・麦ご飯 ☆豆腐の揚げ田楽 ・野菜サラダ ・かきたま汁 ・河内晩柑 ・牛乳 です。 みなさん、田楽の由来をしっていますか？ 昔、農家の人々は田植えの頃、豊作を願って田楽踊りを踊りました。 田楽踊りの衣装は、白い袴と色のついた上着でした。 その姿が白い豆腐に味噌をつけた、豆腐の串焼きに似ていることから、「豆腐田楽」と呼ぶようになったそうです。(※諸説あります。) 本日は、そんな田楽をイメージした、豆腐の揚げ田楽です。 給食室では、豆腐をひとつひとつ丁寧に揚げて、配りやすいように、アルミカップに乗せました。 ちょうどこの６月頃、農家は、田植えの時期です。 豊作を願う、農家の方々の気持ちを感じながら、残さず食べて、今日も元気に過ごしましょう。 給食食材探検隊☆６／１０☆ズッキーニ＆きゅうり
『この野菜は何でしょうか？』 〜きゅうりに似ているね！〜 『ズッキーニは何の仲間でしょうか？』 〜かぼちゃの花に似ているからかなぁ〜と、たくさんの発見があったようです。給食の時間には、変身した野菜の姿を発見して、味わいます。楽しみですね♪ 給食室探検隊☆６／１１☆入梅
☆カリカリ梅じゃこご飯 ・鰆の黄金焼き ・煮しめ ・味噌汁 ・牛乳 です。 今日は、暦の上では"入梅"と呼ばれる日です。 入梅とは、「梅雨に入る」という意味です。 今週の月曜日に、東京も梅雨入りしましたね。 梅雨は、漢字で「梅」の「雨 」と書きます。 どうして「梅」なのか、知っていますか？ 梅の実が熟す頃に、梅雨に入ることから、「梅」という言葉が使われています。 そこで本日は、「梅」を使った梅じゃこごはんです。 カリカリ梅にじゃこ、しそが入り、色々な食感や香りを楽しめますね。 また、梅に含まれるクエン酸には疲労回復効果があり、疲れた体を癒やしてくれます。 給食もバランスよく食べて、元気に過ごしましょう。 給食室探検隊☆６／１０☆ズッキーニ
☆ズッキーニ入りペスカトーレ ・ミックスポテトサラダ ・レンズ豆のスープ ・牛乳 です。 本日は、食材クイズを出します！ 今日のパスタに入っている、ズッキーニは、 何の野菜の仲間でしょう。 １番 なす 2番 キュウリ ３番かぼちゃ．．． 正解はかぼちゃです。 形はきゅうりに似ていますが、 ズッキーニはかぼちゃの仲間でした。 みなさん正解出来ましたか？ ズッキーニは低カロリーで、ビタミンAがたくさん含まれ、暑くなる、ちょうど今頃が旬の野菜です。 またズッキーニは、色々な形や色の種類があります。 本日の給食に入っているのは、緑のズッキーニです。 では、他にはどんなズッキーニがあるでしょう。 知ってる人は教えてくださいね。 給食もバランス良く食べて、元気に頑張りましょう。 給食室探検隊☆６／９☆生姜
・ご飯 ☆豚肉の生姜焼き ・小松菜のごま和え ・味噌けんちん汁 ・甘夏 ・牛乳 です。 今日の空は、朝から雨模様でしたね。 ついに昨日、６月８日、気象庁より、 『関東甲信地方が、梅雨入りしたとみられる』 と発表がありました。 この先１ヶ月以上続く、雨の季節の始まりです。 食物にとっては、とても貴重な、恵みの雨です。 様々な食物の成長が、楽しみですね。 さて、本日は豚肉の生姜焼きです。 生姜の働きのひとつに、殺菌効果があります。 食中毒が心配なこの季節にぴったりですね。 給食もバランスよく、残さず食べて、元気いっぱい頑張りましょう。 給食室探検隊☆６／８☆さきいか
・麦ご飯 ・鰯の蒲揚げ風 ☆さきいかの和え物 ・かぶの味噌汁 ・河内晩柑 ・牛乳 です。 今日の全校朝会では、よい歯の表彰と講話がありました。 みなさん『よい歯バッジ』はもらえましたか？ 今日も先週に引き続き、歯と口の健康週間です。 給食でも、みなさんが健康な歯と口を保てるように、応援しています。 そこで、今日の副菜は、さきいかを使った和え物です。 噛めば噛むほど、いかのうまみがじゅわーっと出てきますよ！ 素材の味を味わいながら、しっかり噛んで、虫歯を防ぎましょう。 給食もバランスよく食べて、今週も元気に過ごしましょう。 給食探検隊☆６／５☆明日は芒種
☆五穀ご飯 ・豚肉と茄子の味噌炒め ・ひじきの和え物 ・味噌汁 ・牛乳 です。 暦の上では明日、6月6日は「芒種」と呼ばれる日です。 芒種とは、稲や麦などの「穂」がつくイネ科の植物の、種をまく頃のことをいいます。 5年生は今日、稲の田植えをしました。お米はどのようにできるのでしょうか? 成長が楽しみですね！ そこで本日は、芒種にちなんで、「五穀米」使った五穀ご飯です。 今日の五穀ご飯には、麦、きび、赤米、黒米、緑米が入っています。 タンパク質やミネラルがたくさん含まれ、もちもちとした食感、プチプチっとした食感が楽しめます。 よく噛んで、味と食感を楽しんでください。 季節の変わり目は、体調も崩しやすくなります。 給食もバランスよく食べて、元気いっぱい頑張りましょう。 給食室探検隊☆６／４☆歯と口の健康週間
・麦ご飯 ・鮭の塩麹焼き ☆茎わかめの金平 ・小玉すいか ・牛乳 です。 本日、6月4日は何の日でしょう？ ６・４は語呂合わせで、『む・し』と読むことから、昔、虫歯予防デーと言われていました。 そして今日から1週間は『歯と口の健康週間』です。 みなさん、食事の後に、しっかりと歯を磨いていますか？ 学校では、給食の後に歯磨きタイムがあります。 今日から1週間は、特に意識して、しっかり歯を磨きましょう。 また、虫歯予防には歯磨きだけでなく、しっかり噛んで食べることも大切です。 しっかり噛むことで、唾液がたくさん出て、虫歯になりにくくなります。 今日の給食では、歯ごたえのある茎わかめを使って、金平にしました。 給食もバランスよく、しっかり噛んで残さず食べましょう。 「組体操 ＴＥＡＭ」
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