コーヒー牛乳・なす入りミートソーススパゲティ
揚げ芋サラダ・メロン

今日の給食は、旬の野菜「なす」が入ったミートソーススパゲティです。
彩りよく、また食感を良くするために、なすは一度油で揚げてから、最後に加えました。なすは中国から伝わった野菜で古くから栽培されています。体のほてりを冷ます効果があり、夏に最適の野菜です。なすは苦手な子も多いですが、小学校６年間の中で、少しずつ食べられるようになって欲しいと思い、毎年出しているメニューです。

牛乳・マーボー丼
ナムル・冷凍みかん

今日は今年度初めての交流給食です。配膳しやすく、子どもたちに人気のある「マーボー丼」にしました。
ナムルには、小松菜・もやし・きゅうりが入っています。ドレッシングに、一味唐辛子が入ってるので、ピリ辛の味付けになっています。
各班、高学年が中心となって準備をし、楽しそうに会食していました。

　薄曇りで涼しく、まさに遠足日和となったなかよし班遠足。

　教員プレゼンツのオリエンテーリングを楽しんだ後は、班遊びに夢中になりました。

　芝生の上で美味しいお弁当を食べ、１年生から６年生までが仲を深めました。

国会議員の方々が、ICT活用の学校での状況を視察するため来校しました。

情報センター(図書室)でタブレットや図書を活用した調べ学習(４年生の総合的な学習の時間)を参観した後、意見交換をしました。

議員や文部科学省の方々にタブレットPCやプロジェクタがアクティブ・ラーニングにつながっていると褒めていただきました。

牛乳・冷やしわかめうどん
さつまいもといかの天ぷら・さくらんぼ

今日は、朝早くから昆布とかつお節でだし汁をとって、うどんの汁を作りました。長ねぎや小松菜、わかめ、鶏肉も入った具だくさんの汁になっています。6月にごまだれ味の冷やしうどんを出したので、7月は、だしの味がよく分かるよう、シンプルな醤油ベースの汁にしました。
デザートには、旬の果物「さくらんぼ」をつけました。今日届いたのは、山形県産のサトウニシキです。とてもつやつやしていて、上品な甘さが特徴です。

牛乳・枝豆ごはん・鶏肉とじゃがいものみそ煮
野菜のしょうが醤油あえ

今日は、年に1回の「枝豆ごはん」です。枝豆・ちりめんじゃこ・ごまが入っています。
「枝豆」は、野菜と豆、両方の栄養を持つ緑黄色野菜です。ビタミンＢ１とビタミンＢ２が多く含まれていて、夏バテ予防に効果的です。今日の給食では、13Ｋｇもの枝豆をさやから出し、茹でてから、ごはんに混ぜ合わせました。きれいな緑色が映えるごはんです。