牛乳
クッパ
春雨サラダ
杏仁豆腐

【震災から学んだ「食」のありがたさ　について】　
　２０１１年３月１１日に発生した東日本大震災から今年で丸３年になります。被災地のほとんどの学校で、現在では通常通りの給食が出せるようになっています。わたしたちが食べている給食は、いろいろな人たちの力によって食べることができています。
　毎日、いつも通りに給食が食べられることに感謝して、いただくようにしましょう。

　３月１０日に、２年生で花育を行いました。子供たちが、自分たちで作ったペットボトルの花瓶に花を生けていきます。講師に、地域から鹿川様をお迎えし、生花の歴史や流派、手法、茎を切るときはななめに切ること、花を上に向けて生けることなどを詳しく教えていただきました。
　子供たちは、自分なりに考えながら生け、「とても上手にできた。」「お花が喜んでいるみたい。」「今までのお花の中で一番きれい。」と喜んでいました。もうすぐ二年生が終わりますが、これからも子供たちが命を大切にし、また、自分の命を生かしていけるよう、指導し見守っていきたいと思います。
　授業を行ってくださった鹿川様、お花を提供してくださった地域のお花屋さん、材料などを用意してくださった保護者の方、ありがとうございました。

牛乳
古代米入りご（黒米）
肉じゃが
ししゃもの磯辺揚げ
酢のもの

【じゃがいも　について】　　
　ビタミンＣは火と水に弱いものですが、じゃが芋はでんぷんに守られているため、ほとんどビタミンＣが失われません。そのため調理しても、たっぷりビタミンＣをとることができます。
　ビタミンＣは肌によく、コラーゲンの生成も助けてくれる成分なだけでなく、血管や神経に対しても効果的な働きをしてくれます。

牛乳
ホットドッグ
レモン風味サラダ
野菜スープ
甘平（かんぺい）

甘平（かんぺい）　について　　
　甘平は２００７年に愛媛県で誕生した果物です。誕生してから日にちがたっていないので、かなり数が少なく高級なかんきつ類として扱われています。甘みが強く酸味が少ないのが特徴です。多く出回る時期は２月中旬〜３月上旬で、愛媛県でのみ栽培されています。他のかんきつ類と同じようにビタミンＣが豊富で風邪予防に効果があります。

牛乳
キムチチャーハン
かみかみサラダ
わかめ卵スープ
いちご

牛乳
カレーうどん
キャベツのからし和え
りんごシャーベット

牛乳
鶏ごぼうご飯
松風焼き
お浸し
みそ汁
せとか

【せとか　について】　　
　「清見×アンコール」×「マーコット」をかけあわせた、平成１０年に登場した果物です。みかんのように袋ごと食べられるため、人気が高まっていますが、生産量がとても少ない貴重な果物です。
　旬は２〜３月で、栄養としてはビタミンC、ビタミンA、ビタミンB１が豊富なため、風邪予防や美肌効果が期待できます。

【ひなまつり献立】

牛乳
ちらし寿司
ぶりの照り焼き
すまし汁
いちご

【ひなまつり について】　　
　
３月３日は「上巳（じょうみ・じょうし）」、「桃の節句」などと言われ、厄を人形に移して祓った「流し雛」の風習がありました。
女の子の赤ちゃんが生まれて、初めて迎えるお節句を初節句と言ってお祝いします。生まれたばかりの赤ちゃんが健やかに育つように願いを込めてお祝いする行事で江戸時代から続いています。
それらが発展し、雛人形を飾り女の子の成長と幸せを願う、現在の「ひなまつり」となりました。
ひな人形は、お内裏様とお雛様が結婚する様子をあらわしています。

牛乳
ショートニングパン
はちみつ
肉団子入りトマトスープ
グリーンサラダ

牛乳
茶飯
おでん
おかか和え
いちご

【小松菜 について】　　
　　
　小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、カルシウム、ビタミンA、鉄、カルシウム、食物繊維などを多く含んでいます。
　ほうれん草と栄養価が似ており、鉄分はやや少ないですが、カルシウムは５倍で、野菜の中でもトップクラスの食品です。
　

牛乳
みそラーメン
さつま芋と大豆の揚げ煮
でこぽん

※本日「清見オレンジ」の予定でしたが、入荷しなかったため「でこぽん」に変更になりました。

ポークカレーライス
じゃこ入りサラダ
おかしな目玉焼き
りんごジュース

※本日予定していた「お別れ交流給食」は３月に延期となりました。

牛乳
こぎつねご飯
揚げ魚のみぞれかけ
お浸し
みそ汁

※牛乳
ご飯
鶏肉とコーンの揚げ煮
すまし汁
いちご

※本日のお別れ交流給食は学級閉鎖のため、２月２５日（火）に延期になりました。そのため、本日予定していたりんごジュースも２月２５日（火）に変更になります。

　当初雪の予報が出ていましたが、天候にも恵まれ、楽しい１日を過ごすことができました。残念ながら欠席になってしまった子にも、同じ班の子たちがしっかりお土産を買っていて、思いやりの心をみることもできました。
　卒業まで数えるほどとなり、また一つ、成長と共に素敵な思い出ができました。
　朝早くから引率してくださった保護者の皆さま、本当にありがとうございました。

　ハイキングコースは、地面に雪が残っていたり雪が解けてぬかるんでいたりして歩くのが大変でしたが、歩き切った後は達成感で清々しい気持ちになりました。
　全ての班が行った高徳院では、みんなでお弁当を食べて休憩をしながら、大仏の大きさに驚いていました。
　どの班も、楽しい時間を過ごしました。

　２月２０日（木）６年生は、鎌倉方面への卒業遠足がありました。事前に調べ学習をし、班ごとのルートを決め、現地では全て班ごとに過ごしました。
　浄智寺、明月院、源氏山公園、銭洗弁天、高徳院、長谷寺、由比ヶ浜海岸、鶴岡八幡宮、小町通り等、班ごとに様々な場所へ行きました。

　給食の準備や片付けを、素早くできるようになりました。好きな献立もそれぞれあり、給食の時間が楽しみにしている子供たちが多いようです。友達と楽しく給食の時間を過ごすことができています。

　ＪＲＣ委員会の子どもたちが、朝のあいさつ運動をしました。元気よくあいさつをかわすと、気持ちよく１日がスタートできます。

　１年生は、校庭に残った雪で雪遊びをしました。雪だるまをつくったり、かまくらをつくったりして遊びました。