今月のとしま土曜公開授業は、音楽会の公開としました。土曜日は保護者や地域、来賓を合わせて４００名以上の来校者がありました。子供たちの頑張る姿に大きな拍手をいただきました。狭い体育館でしたが譲り合って鑑賞いただきました。ありがとうございました。（写真は小学校生活最後の音楽会になった４．５．６年生の合奏の写真です）

　今日の給食は、
☆スパゲッティミートソース
☆おかひじき入りしゃきしゃきサラダ
☆フルーツヨーグルト
☆牛乳　です。

　素敵な音楽会でしたね♪
　みんなの心が一つになり、心に残るハーモニーとなりました。
　今週に入り、寒さが増してきました。
　体調管理をしっかりして、かぜをひかないように気をつけましょう。

　さて、本日のサラダはしゃきしゃきととてもよい食感です。
　これは、緑色の野菜、おかひじきです。
　葉の様子が、海藻のひじきに似ていることから、丘に生えるひじきと言う意味で『おかひじき』と名付けられました。
　おかひじきは、山形県の伝統野菜です。

どきどきした初めての音楽会。
２年生の合唱「ハッピー！ハッピー！ラッキー！」は、海の魚たちが楽しい気持ちで生活している場面が想像できるように、笑顔いっぱいで歌いました。
合奏「世界中の子どもたちが」は、二つのパートの分かれて演奏をしました。２番からは、足踏みをしたり、曲に合わせて向きを変えたりしながらの演奏でした。練習では、リズムを合わすことがなかなかできませんでしたが、本番では、気持ちを一つに演奏できました。

　11月8,9日は３年生にとって初めての音楽会でした。
　合唱では「いそがし、いそがし」という朝の子どもたちのいそがしい風景を歌いました。間奏中にはいる言葉は日頃から子どもたちの家でも交わされる会話で、思わず会場からも反応がありました。
　合奏では「アメリカンメドレー」として「ジョニーが帰る時」「草競馬」「オーラリー」の３曲を演奏しました。３年生になって練習を始めたリコーダー演奏に鍵盤ハーモニカや木琴を入れて仕上げました。指揮をよく見て演奏することでリズムが合い美しいハーモニーが生まれることに気付きました。
　３年後は最高学年として音楽会を迎えます。今年の６年生のような演奏をしたいと目標が出来ました。

　合唱「パレード」では、大きな声で笑顔で歌えるよう、練習しました。鍵盤ハーモニカでは、「ちょうちょ」「うみ」「おおきなくりのきのしたで」を演奏しました。みんなで揃えて、音がきれいに響くよう練習を積み重ねました。最後の「きらきらぼし」は、ハンドベルとグロッケンを使って演奏しました。自分の番でしっかりと音を鳴らすことを目標に頑張りました。
　初めての音楽会。「拍手がもらえて、嬉しかった。」「緊張したけれど、楽しかった。」と、嬉しそうな表情が見られました。

全校でつなぐ物語のトップバッターとして、「サークル オブ ライフ」を歌いました。音程の難しい曲ではありましたが、ソプラノとアルトの二部合唱で見事に歌いあげました。
合奏では「アフリカン・シンフォニー」を演奏しました。アフリカの草原を吹き抜ける熱い風を表現できるように、音に強弱をつけて演奏しました。
今日を迎えるまでに、一人一人が休み時間や家での自主練習など練習に励んできました。
本番を終えた子どもたちは達成感に溢れていて、友達と声をかけあいながら笑顔を浮かべていました。
音楽会を通して、仲間と心がひとつになることを感じることができ、また一回り大きく成長できる機会となりました。

１１月８日・９日、千早小初めての音楽会がありました。
４年生の曲目は、合奏「ソーラン節」、合唱「黄金の魚」。
音を、気持ちを、一つにすることを目標に練習に取り組んできました。
最初はうまく重ならなかった音が、１つきっかけをつかむとドンドンうまくなり、素敵なハーモニーになりました。児童は、運動会とはまた違った達成感を味わうことができました。

　今日の給食は、
☆海の仲間の中華丼
☆パリパリ海藻サラダ
☆ほたて入りわかめスープ
☆かぼちゃプリン
☆牛乳　です。

　『海のふしぎ　いのちのつながり』
　つなげよう　心にのこる　ハーモニー

　中華丼には、いか・えび・あさり、スープには、ほたて、サラダやスープには、小さい海の仲間たちが育つ大切な場所、わかめなどの海藻類が入っています。

　明日は、保護者鑑賞日です。心を一つにして、がんばりましょう♪

　今日の給食は、
☆みそけんちんうどん
☆かぼちゃのコロッケ
（ケチャップソース）
☆野菜のピーナッツ和え
☆りんご
☆牛乳　です。

　いよいよ明日は、音楽会です。
“つなげよう　心にのこる　ハーモニー”
みんなの心を一つにして、頑張りましょう。
　
　給食室では、みんなが元気いっぱい音楽会を頑張れるように、かぼちゃで作った手作りコロッケを心をこめて作りました。
　かぼちゃには、体を温める効果があります。
　ビタミンAがたっぷりなので、粘膜の抵抗力を高め、かぜの予防にも効果的です。

　音楽会では、日ごろの練習の成果を発揮できるように、体調を整えて本番に臨みましょう♪
　

　今日の給食は、
☆ゆかりご飯
☆サワラのこがね焼き
☆すきこんぶの煮付け
☆みそけんちん汁
☆みかん
☆牛乳　です。

　海の浅瀬に広がるこんぶの森は、魚の子どもたちを育む保育園のような場所です。
　食べ物が豊富なだけでなく、天敵から隠れる場所にもなります。
　そんなこんぶには、頭の回転をよくしたり、疲労回復に効果のある成分がたっぷり含まれています。
　すきこんぶとは、昆布を茹でてから２〜３mm幅に切り、ぬめりをとってから、平らに干したものです。
　食感は柔らかく、すぐに戻るのが特徴です。
　ご家庭でもいかがでしょうか？

　今日の給食は、
☆ツナトースト（パンプキン食パン）
☆チキンポトフ
☆ブロッコリーのピリ辛サラダ
☆タピオカ入りフルーツポンチ
☆牛乳　です。

　いよいよ、今週末は音楽会です。
　日ごろの練習の成果を発揮できるように、体調を整えて、本番に臨めるようにしましょう。
　図工室の前から体育館にかけて、海の中の仲間たちが、素敵な空間を作っています。
　とってもわくわくしますね♪
　給食にも、海の仲間が登場します。本日は、キハダマグロなどが原料のツナを使ったトーストです。
　欧米では、シーチキン（海の鶏肉）とも言われています。
　キハダマクロは、重さ１００ｋｇ近くまで成長します。

　今日の給食は、
☆ごまご飯
☆秋サバの塩焼き
☆切干大根の煮物
☆豆腐とわかめの味噌汁
☆菊花みかん
☆牛乳　です。

　秋サバは、マサバのことで、脂がのりうまみが増す、10月から11月がまさに旬です。
　『サバを読む』という言葉をご存知ですか？
　『サバを読む』とは、大量に水揚げされる『サバ』を新鮮なうちに売りさばくため、昔はろくに数も数えなかったことからきています。

　今日の給食は、
☆ぶどうパンハーフ
☆ころころチーズパン
☆パンプキンシチュー
☆いかのせグリーンサラダ
☆フルーツカクテル
☆牛乳　です。

　最近では、日本でも１０月の行事として『ハロウィン』が知られています。
　おばけや動物の仮装をした子どもたちが、近所をまわって、『Trick or treat』（おかしをくれないと、いたずらしちゃうぞ）と言いながら、お菓子をもらい集めて楽しむ風習があります。
　さて、本日はかぼちゃを使ったシチューにしました。
　カロテンを豊富に含んでいるかぼちゃには、粘膜を丈夫にする働きがあり、かぜの予防にも効果的です。
　音楽会に向けて、体調をととのえ元気いっぱいがんばりましょう♪

　本日はハロウィン♪
　大量のかぼちゃ１４個を、朝早くから給食室で食べやくす切り、シチューに使用しました。

　今日の給食は、
☆秋刀魚ご飯
☆白菜のごまびたし
☆さつま汁
☆巨峰
☆牛乳　です。

　先週は、秋が旬の秋刀魚が、塩焼きとして登場しました。
　上手に体の中心の太い背骨だけを残して、食べられている人が多かったです。
　しかし、頭に近い内臓側の方は、細い骨がいっぱいあるので、食べにくかった人もいました。
　魚には、骨があります。今回は、カルシウムたっぷりの細い骨も、食べやすいように、油でカラッと揚げて、甘辛い味付けのひつまぶし風秋刀魚ご飯にしました。
　しっかりと、意識しながら、よくかんで食べると、頭の働きもよくなり、記憶力もアップします。自分の体のためにも、よいのですね♪

社会科の「ものをつくるしごと」の学習で平河工業社へ見学に行きました。
印刷のしくみや材料、できあがった製品がどこへ運ばれるかなどのお話を聞きました。
１時間に1万枚以上の印刷ができる大きな印刷機に圧倒されました。

　今日の給食は、
☆きのこ入りミートビーンズスパゲティ
☆ころころポテトサラダ
☆柿（かき）入りフルーツポンチ
☆牛乳　です。

　校庭の柿の実も、色づいてきています。
　秋の果物といえば、何を思い浮かべますか？
　昔から『柿が赤くなれば、医者が青くなる』ということわざがあります。
　だんだんと寒くなり、季節の変わり目などでかぜをひきやすく、体調を崩しやすい時期です。
　そんな時、柿は最適です。
　先は、奈良時代に中国から日本に伝わったとされている、伝統的な果物の一つで、ビタミンCが非常に豊富という特徴があります。
　旬の食べ物は、たくさんとれて、おいしいだけではなく、その時期に体が必要な栄養も、たっぷり含まれているのですね♪

　今日の給食は、
☆じゃこまぜご飯
☆揚げだし豆腐
（↑とは、豆腐に片栗粉や小麦粉をまぶして、油で揚げて、調味しただし汁に大根おろしなどを添えたり、混ぜたりする料理です。）
☆切干大根と長ひじきのサラダ
☆すまし汁
☆りんご　☆牛乳　です。

　今日は、肌寒い朝でした。
　これから、寒い冬にかけてどんどんおいしくなる根菜、本日は“大根”に注目です。

　今日の給食では、いろいろな形に変身して料理に登場しています。
　揚げだし豆腐には、大根おろしとして、サラダには、乾物の切干大根を戻して使い、すまし汁には、いちょうの葉っぱの形のように（イチョウ切り）にした大根を使っています。

　「大根の医者いらず」といわれるほど、昔から大根がたくさんとれた年は、医者が儲からないといわれていました。それほど、大根は栄養効果が高い野菜として知られています。

１０月２５日（金）社会科見学に行きました。
中央防波堤埋立処分場では、わたしたちの家から出されたごみがどのように始末されるのかを学び、中央防波堤外側埋立処分場を実際に見てきました。
浅草では、浅草寺から仲見世通りを歩き、観光でにぎわう様子を体感してきました。
その他にも往復のバスの車窓から、東京タワー、レインボーブリッジ、東京ゲートブリッジ、東京スカイツリー、東京駅、皇居などを見学しました。

　今日の給食は、
☆鮭ときのこの豆乳クリームパスタ
☆コールスローサラダ
☆キャロットゼリー
☆牛乳　です。

　本日使用した秋が旬の食べ物は、鮭・きのこ・にんじんなどです。

　旬の良いところは、たくさんとれて、おいしい、そして他の季節よりも栄養がたっぷり含まれているところです。

　きれいなサーモンピンク色の魚は、鮭です。
　鮭のきれいなこの色は、アスタキサンチンという、色素が含まれています。
　この色素は、にんじんと同じ、カロテノイドという色素の仲間です。