今日の給食は、
☆ゆかりご飯
☆サワラのこがね焼き
☆すきこんぶの煮付け
☆みそけんちん汁
☆みかん
☆牛乳　です。

　海の浅瀬に広がるこんぶの森は、魚の子どもたちを育む保育園のような場所です。
　食べ物が豊富なだけでなく、天敵から隠れる場所にもなります。
　そんなこんぶには、頭の回転をよくしたり、疲労回復に効果のある成分がたっぷり含まれています。
　すきこんぶとは、昆布を茹でてから２〜３mm幅に切り、ぬめりをとってから、平らに干したものです。
　食感は柔らかく、すぐに戻るのが特徴です。
　ご家庭でもいかがでしょうか？

　今日の給食は、
☆ツナトースト（パンプキン食パン）
☆チキンポトフ
☆ブロッコリーのピリ辛サラダ
☆タピオカ入りフルーツポンチ
☆牛乳　です。

　いよいよ、今週末は音楽会です。
　日ごろの練習の成果を発揮できるように、体調を整えて、本番に臨めるようにしましょう。
　図工室の前から体育館にかけて、海の中の仲間たちが、素敵な空間を作っています。
　とってもわくわくしますね♪
　給食にも、海の仲間が登場します。本日は、キハダマグロなどが原料のツナを使ったトーストです。
　欧米では、シーチキン（海の鶏肉）とも言われています。
　キハダマクロは、重さ１００ｋｇ近くまで成長します。

　今日の給食は、
☆ごまご飯
☆秋サバの塩焼き
☆切干大根の煮物
☆豆腐とわかめの味噌汁
☆菊花みかん
☆牛乳　です。

　秋サバは、マサバのことで、脂がのりうまみが増す、10月から11月がまさに旬です。
　『サバを読む』という言葉をご存知ですか？
　『サバを読む』とは、大量に水揚げされる『サバ』を新鮮なうちに売りさばくため、昔はろくに数も数えなかったことからきています。