今日の献立は、
　　中華ちまき　　
　　ししゃもから揚げ　　
　　野菜ピリ辛漬
　　わかめスープ　　
　　きよみかん
　　牛乳
　　　　　　　　です。

≪お昼の給食メモから≫

　今日は子どもの日の行事食です。
　まず、ちまきですが、ちまきはお米やもち米を、殺菌力のある竹の皮や、クマ笹の葉で巻いて、むしたりゆでて作ります。
　ちまきはもともと、中国で作られていた料理ですが、日本には、今から1200年くらい前に伝わりました。ちまきと同じように、竹の皮や笹の葉で巻いて作る料理は、沖縄や東南アジアにもあります。
　清和小のちまきは、１つずつ調理室で三角形にくるんで作りました。

　また、ししゃもからあげは、こいのぼりに見立てたものです。丸ごと食べるので、たくさんカルシウムを取ることができます。ぜひたくさん食べてください。

≪主な食材の産地≫

　米(山形県）
　シシャモ（ノルウエー）、えび（ベトナム）
　人参（静岡県）長ねぎ（茨城県）、キャベツ（神奈川県）、胡瓜（埼玉県）
　清見オレンジ（愛媛県）