牛乳・スパゲティミートソース・じゃがいも入りサラダ・フルーツヨーグルト

今日のミートソースは、玉葱を３０分じっくり炒めて、ミートソースに旨みと甘さを出しました。
サラダは、じゃがいもを細く千切りにして、油で揚げてカリカリにしました。
子どもたちは「ポテトだ！ポテト！」と喜んで、野菜もおかわりして食べていました。

牛乳・カレーライス・コーンサラダ・りんごゼリー

今日から1年生の給食が始まりました。
1年生は早くから準備を始め、当番さんは慎重にていねいに給食を盛りつけていました。
1年生とは思えないほど、食欲も旺盛でたくさんおかわりをしていました。
カレーライスは全学年を通して人気のようで、多くのクラスで食缶が空になっていました。

牛乳・五目寿司・魚のバーベキューソース
青のりドレッシングサラダ・豆腐のすまし汁・いちご

今日の給食は、進級のお祝いの意味を込めて「五目寿司」にしました。人参・かんぴょう・わかめ・油揚げ・さやいんげんの5種類の具材が入っています。
サラダのドレッシングには「青のり」を使用しました。のりやわかめなどの海草類にはカルシウムがたくさん含まれているので、成長期の子どもたちには積極的に摂って欲しい食材です。

　進級おめでとうございます。７日に始業式が行われ、どの子も一つ上の学年になりました。久しぶりに会う友達や先生と嬉しそうに話す子どもたち。新しい学年、新しいクラス、新しい仲間との出会いに胸をときめかせているようでした。
　始業式では、目白小に新しくこられた先生の紹介がありました。みんな興味津々で聞いていました。そして待ちに待った担任の先生の発表。きゃー！という歓声が校庭に響きました。１年間、みんなで力を合わせてがんばっていきましょう。

　そして子どもたちが帰った後、新一年生の入学式です。９９名のぴっかぴかの一年生。新しい学校に不安そうな表情でしたが、みんなと仲良く、楽しい学校生活が過ごせるように、先生も上級生たちも支えていきたいと思います。
　また、２年生からの合奏と合唱のプレゼント。すてきでしたね。そして、６年生が新入生のお世話をしっかりとしてくれました。やさしい言葉で１年生を気遣ってくれる６年生の姿が、とてもすばらしかったです。

豚丼・いもっこ汁・清見オレンジ
今日は、新学期に入り初めての給食です。食べやすく、盛りつけしやすいメニューにしました。豚丼は、砂糖を少し多めにして、甘めに味付けしました。いもっこ汁は、かつお節でだし汁をとり、シンプルに塩で調味しました。