最新更新日:2024/11/19 | |
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ひなまつり給食探検隊☆和室の玄関には、きれいに上履きがそろえられて並んでします。 今日は、1年生が初めてのひなまつり給食です。 給食室探検隊☆2月28日(木)☆味噌ラーメン ☆ジャンボ揚げぎょうざ ☆白菜の胡麻和え ☆いちご(佐賀) ☆牛乳 です。 今月は、豆・豆製品に注目しています。 本日は、ぎょうざの具にも豆が入っていました。発見できましたか? めがね等のレンズの語源にもなった、『レンズ豆』です。 給食室探検隊☆ジャンボ揚げぎょうざ給食室では、チームワークよく、役割分担をして、きれいにぎょうざを作っています。 低学年・中学年・高学年と大きさや、具の量は違うのです。 給食室探検隊☆2月27日(木)☆ご飯 ☆すき焼き風煮物 ☆わかめ入り大根の味噌汁(東京産の大根使用) ☆いよかん(山口県産) ☆牛乳 です。 今月は、豆・豆製品に注目しています。 本日は、すき焼きに焼き豆腐、みそ汁に油揚げが入っています。 焼き豆腐とは、木綿豆腐を水切りしてから、表面を焼いて、焼き目を付けた物です。 焼き豆腐には、香ばしい風味があり、普通の豆腐よりも煮崩れしにくく、味もよく染み込みやすいという特徴があります。 日本原産のみかん、いよかんです。ちょうど今頃が旬です。 給食室探検隊☆新じゃが☆チリチーズドック ☆フライドポテト ☆かぶのスープ (東京産のかぶ使用) ☆でこぽん ☆牛乳 です。 長崎県でとれた新じゃがを使いました。 じゃがいもの旬は、春と秋の2回です。 新じゃがとは、春に収穫されるじゃがいものことです。 じゃがいもには、みかん並みに熱に強いビタミンCが含まれています。 給食室探検隊☆2月25日(月)☆高野豆腐☆高野豆腐ご飯 ☆鶏のから揚げ甘酢あん ☆野菜ののり和え ☆なめこ汁 ☆いちご ☆牛乳 です。 今月は、豆・豆製品に注目しています。 本日は、ご飯に高野豆腐、汁物に豆腐が入っています。 高野豆腐とは、豆腐を凍らせてから解凍し、乾燥させて作る豆腐のことです。 高野豆腐には、元気のもととなる、ビタミンB群が豊富です。 しかし、ビタミンCが含まれていないので、野菜などと一緒に食べると、栄養のバランスがよくなります。 給食室探検隊☆2月22日(金)☆三種のきのこ野菜うどん (↑なめこ・エリンギ・しめじ) ☆肉団子のもち米蒸し ☆じゃこサラダ ☆りんご ☆牛乳 です。 今月は、豆・豆製品に注目しています。 大豆が原料の調味料で知っている物はありますか? 和食には欠かすことができない、みそや、しょうゆは、大豆を発酵させて作ります。 今日のうどんのつゆは、しょうゆベースです。 給食室探検隊☆肉団子のもち米蒸しどうもありがとう♪ 給食室では、細かく刻んだ野菜と、豆腐、ひき肉をよく練りこんで、丸く丸めて、もち米(水につけてふやかしてから水切りしておいたもの)をまぶし、蒸しあげました。 全校分、なんと800個も作ったのですよ♪ ひな祭り給食探検隊☆3年1組給食室探検隊☆2月21日(木)☆ご飯 ☆鱈(タラ)のフライのチリソースかけ ☆タアサイの炒め物 (↑タアサイとは、如月菜(きさらぎな)とも言われるように、2月(如月)に食べるのが一番おいしいと言われています。 ☆ソトヤアム (鶏肉と春雨のターメリックスープ) ☆ココナッツミルク寒天いちご添え ☆牛乳 です。 インドネシア風料理です。 東南アジアでも大豆を使った食品がいろいろあります。 そこで、本日のチリソースには大豆が入っています。 本日は、5年生が銀座のフレンチのシェフをお迎えして、料理を行いました。シェフには、給食も試食していただきました。本校のシェフの味はいかがだったでしょうか?来年も楽しみにしています。ありがとうございました。 総合的な学習の時間 「食について考えよう」 〜プロから学ぼう〜メニュー ・ 煮込みハンバーグ ダイコンおろし青ネギ添え ・ キャベツのコールスローサラダ ベビーリーフ添え ・ いちご 食材については、宮城県及び宮城県登米市よりご提供いただきました。 クラブ発表会(2/21)朗読朝会給食室探検隊☆2月20日(水)☆ご飯 ☆大豆入り麻婆豆腐 ☆ヌードルスープ ☆はっさく ☆牛乳 です。 はっさくは、ちょうど今頃が旬です。 甘いだけではなく、ほのかな苦みと、さわやかな酸味、独特の味わいがあります。 「プリ、パリッ!」とした食感と、味を楽しんでみましょう♪ 朗読朝会いろはにほへと ちりぬるを わかよたれそ つねならむ・・・・・ それぞれのことわざを全部覚えて発表しました。 ひなまつり給食探検隊☆4年1組和室での食事の仕方を確認して、ひな飾りをながめながら楽しく会食を行っています。 給食委員が考えた、ひな祭りに関するクイズを行っている様子です。 4年生と1年生のクラスには、6年生の給食委員さんが担当し、3年生と2年生のクラスには、5年生の給食委員さんが担当しています。お楽しみに♪ 給食室探検隊☆ひな祭り特別三色ケーキひな祭りの三色の意味をもう一度思い出しながら食べてもらえると、うれしいです♪ 給食室探検隊☆2月19日(火)☆ガーリックパン ☆チーズトースト ☆ポークビーンズ ☆フルーツヨーグルト ☆牛乳 です。 毎月19日は、食育の日です。 今月は、豆・豆製品に注目しています。 本日は、大豆とレンズ豆を使用しました。そして、ひよこ豆のピューレも入っています。 馬頭琴の演奏ひな祭給食探検隊☆5年2組いつも以上にお行儀よく、食べることができたでしょうか? 給食委員会が作成したクイズもお楽しみに♪ 解説付なので、最後までしっかり聞いてくださいね♪ |
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