６年２組の給食委員さんが、ひなまつりクイズを和室とあすなろ教室で行いました。
　『クイズ楽しかったです♪』と言われて、とってもうれしかったですね！

　５年１組の給食委員のみなさんが、２年１組とあすなろ教室のみなさんのために、ひなまつりクイズを行いました。
　『お家でも、おひなさまをかざったよ♪』と教えてくれた子がいました。

　５年２組の給食委員のみなさんが、和室とあすなろの教室でひなまつりに関するクイズを行いました。
　ひな祭りの菱餅にも使われている三色の由来をしっかりみんな覚えていました。
　特別三色デザートの意味を考えながら味わってもらえると、うれしいです♪

　５年２組の給食委員さんたちが、ひな祭りクイズを和室とあすなろ教室で行いました。
　みんな　楽しくクイズにも参加し、ひなまつり特別な三色デザートもおいしく食べていました♪

　６年２組の給食委員のみなさんが、ひなまつり給食クイズを和室とあすなろの教室で行いました。
　ひなまつり特別三色デザートも、意味を確認しながら、味わって食べてもらえるとうれしいです♪
　『ふわふわでおいしかった♪』とみんな笑顔いっぱいでした。

「とびだそう！スタートライン」をスローガンに、１年生から５年生までの子供たちが、卒業する６年生をお祝いするために、様々な出し物やプレゼントを贈りました。６年生からはお返しに、学年全員で作った雑巾と名札入れをプレゼントし、「剣の舞」の合奏を披露してくれました。５年生への校旗の引き継ぎも行われました。５年生の気持ちも、ぐっと引き締まりました。

　今日の６年生お別れにこにこ班給食は、
☆ヒレかつカレーライス
（麦ご飯・ミニヒレかつ・野菜カレー）
☆もやしのサラダ
☆フルーツカクテル
☆牛乳　です。

　ヒレかつに使った『ひれ』は、ぶたにくの中でも最高級の部位です。
　ぶたのヒレ肉には、記憶力を良くする“アラキドン酸”という成分が豊富に含まれています。アラキドン酸は、記憶を司る海馬に作用して、学習・記憶力を高める働きがあります。

　給食委員のみなさんが飾り付けを行った、雛人形です。
　和室の玄関には、きれいに上履きがそろえられて並んでします。
　今日は、１年生が初めてのひなまつり給食です。

　今日の給食は、
☆味噌ラーメン
☆ジャンボ揚げぎょうざ
☆白菜の胡麻和え
☆いちご（佐賀）
☆牛乳　です。
　今月は、豆・豆製品に注目しています。
　本日は、ぎょうざの具にも豆が入っていました。発見できましたか？
　めがね等のレンズの語源にもなった、『レンズ豆』です。

　全校分約４００個のジャンボ揚げぎょうざを作っている様子です。
　給食室では、チームワークよく、役割分担をして、きれいにぎょうざを作っています。
　低学年・中学年・高学年と大きさや、具の量は違うのです。

　今日の給食は、
☆ご飯
☆すき焼き風煮物
☆わかめ入り大根の味噌汁（東京産の大根使用）
☆いよかん（山口県産）
☆牛乳　です。
　今月は、豆・豆製品に注目しています。
　本日は、すき焼きに焼き豆腐、みそ汁に油揚げが入っています。
　焼き豆腐とは、木綿豆腐を水切りしてから、表面を焼いて、焼き目を付けた物です。
　焼き豆腐には、香ばしい風味があり、普通の豆腐よりも煮崩れしにくく、味もよく染み込みやすいという特徴があります。

　日本原産のみかん、いよかんです。ちょうど今頃が旬です。

　今日の給食は、
☆チリチーズドック
☆フライドポテト
☆かぶのスープ
（東京産のかぶ使用）
☆でこぽん
☆牛乳　です。

　長崎県でとれた新じゃがを使いました。
　じゃがいもの旬は、春と秋の２回です。
　新じゃがとは、春に収穫されるじゃがいものことです。

　じゃがいもには、みかん並みに熱に強いビタミンCが含まれています。

　今日の給食は、
☆高野豆腐ご飯
☆鶏のから揚げ甘酢あん
☆野菜ののり和え
☆なめこ汁
☆いちご
☆牛乳　です。
　今月は、豆・豆製品に注目しています。
　本日は、ご飯に高野豆腐、汁物に豆腐が入っています。
　高野豆腐とは、豆腐を凍らせてから解凍し、乾燥させて作る豆腐のことです。
　高野豆腐には、元気のもととなる、ビタミンB群が豊富です。
　しかし、ビタミンCが含まれていないので、野菜などと一緒に食べると、栄養のバランスがよくなります。

　今日の給食は、
☆三種のきのこ野菜うどん
（↑なめこ・エリンギ・しめじ）
☆肉団子のもち米蒸し
☆じゃこサラダ
☆りんご
☆牛乳　です。
　今月は、豆・豆製品に注目しています。
　大豆が原料の調味料で知っている物はありますか?
　和食には欠かすことができない、みそや、しょうゆは、大豆を発酵させて作ります。
　今日のうどんのつゆは、しょうゆベースです。

　『肉団子　おいしかったよ♪』と元気いっぱい言いにきてくれた子がいました。
　どうもありがとう♪
　給食室では、細かく刻んだ野菜と、豆腐、ひき肉をよく練りこんで、丸く丸めて、もち米（水につけてふやかしてから水切りしておいたもの）をまぶし、蒸しあげました。
　全校分、なんと８００個も作ったのですよ♪

　ひな祭りを見ながら、楽しい和室での会食です。

　今日の給食は、
☆ご飯
☆鱈（タラ）のフライのチリソースかけ
☆タアサイの炒め物
（↑タアサイとは、如月菜(きさらぎな）とも言われるように、２月(如月）に食べるのが一番おいしいと言われています。
☆ソトヤアム
（鶏肉と春雨のターメリックスープ）
☆ココナッツミルク寒天いちご添え　　☆牛乳　です。

　インドネシア風料理です。
　東南アジアでも大豆を使った食品がいろいろあります。
　そこで、本日のチリソースには大豆が入っています。

　本日は、５年生が銀座のフレンチのシェフをお迎えして、料理を行いました。シェフには、給食も試食していただきました。本校のシェフの味はいかがだったでしょうか？来年も楽しみにしています。ありがとうございました。
　

銀座「kansei」のシェフ坂田幹靖さんにご来校いただき、実習を通じて「食のすばらしさ」等について学習しました。保護者・地域の方にもお手伝いいただき、以下のようなメニューの調理をし、皆で楽しく食事をしました。
メニュー
・ 煮込みハンバーグ ダイコンおろし青ネギ添え
・ キャベツのコールスローサラダ ベビーリーフ添え
・ いちご

食材については、宮城県及び宮城県登米市よりご提供いただきました。

千早小学校の９つのクラブが、今年度の活動について、実演と作品展示で発表を行いました。発表する子供たちがはりきって発表をしてくれたので、見ている子供たちも、これからクラブが始まることを楽しみにしている様子が伝わってきました。

２月１９日火曜日　１年生にとっての最後になる第３回目の朗読朝会がありました。１回目のめあては、大きな声を出すこと。２回目のめあては、一人一人が声を遠くまで届けること。そして、今回の３回目は、リズム良く朗読すること。朗読したものは、新井　竹子作「あいうえお」、なかがわ　りえこ作「ぞうさんのぼうし」、「早口ことば」の三つです。回を追う毎に上手になり、３回目は一番練習時間が少ない中でも心と声をそろえて発表することができました。