今日の給食は、
☆セサミパンハーフ
☆胚芽パンハーフ　
☆いちごジャム
☆ボルシチ
☆ひよこ豆のサラダ
☆豆乳チーズケーキ
☆牛乳　です。

　ロシア料理のボルシチは、世界三大スープの一つです。
　
　

2月の誕生日給食のデザートは、豆乳チーズケーキです。

チーズケーキを焼いて、あら熱をとってから、粉砂糖をきれいにかけました。

釜いっぱいのたくさんのボルシチには、ビーツやキャベツなどたくさんの野菜がいっぱいです。

1月31日区民ひろば千早のみなさんが作った紙芝居「小さな桶」〜むじなの恩返し〜を見せていただいた後昔遊びを紹介していただき実際に体験しました。

　今月は、節分があったので、豆・豆製品がいろいろと登場します。

　今回は、大豆もやしです。

　大豆もやしとは、大豆を発芽させたものです。
　しゃきしゃきした歯触り、豆の部分の甘い香りが特徴です。