家庭科部と生物環境科学部のみんなで、ビオトープでとれたみかんを使って、マーマレードを作り、最後に試食しました。とっても楽しく、とってもおいしく出来ました。
　完成品の一部は、来週の給食『チキンのマーマレード焼き』の一部に使用します。お楽しみに♪

　本日、３年生は都立高・高専の推薦入試です。
　
　今日の給食は、今年度の受験の必勝の気持ちを込めて
☆チキンカツ
（ご飯・カレー・チキンカツ）
☆福神漬け
☆レモン入りグレープフルーツ寒天
☆牛乳　です。

　今日の食材【柑橘類】
　さわやかな香りには、リラクゼーション効果がある柑橘類。
　ビタミンＣも豊富です。
　ビタミンＣには、鉄分の吸収率をアップさせる働きがあります。オレンジやグレープフルーツに含まれる葉酸は、貧血を予防します。
　
　今日は、放課後千登中でとれたみかんを使って、マーマレード作りをします。

　そのまま食べるのもおいしいですが、いろいろな料理にも使え、その栄養価は医学的にも注目を集めています。

１月２６日（水）、５時間目に避難訓練を行いました。地震を想定した訓練で、机の下に一時避難をし、その後校庭に避難しました。全員が避難するのに３分５６秒でした。前回は５分以上かかりましたので、大幅に時間短縮できました。実際に大地震が東京を襲ったら、パニックに陥ることでしょう。あわてずに全員が無事避難できるようにしたいものです。

　明日、３年生は都立高・高専の推薦入試です。

　今日の給食は、
☆れんこんご飯
☆鮭のごま焼き
☆もやしのお浸し
☆なめこ汁
☆ミルクプリン
☆牛乳　です。

　あしたは推薦入試ということで、本日は・・・
・縁起の良い野菜『れんこん』をご飯に使いました。
　れんこんは、穴があいているので、「見通しがきく」ということから、縁起物とされています。
・頭の働きをよくするＤＨＡたっぷりの魚『鮭』
・頭の働きを鋭くする『ごま』

　３年生は私立推薦の出願でした。放課後は一斉・中央委員会があります。

　今日の給食は
☆ご飯
☆仙台麩入り肉じゃが
☆わかめの味噌汁
☆みかん
☆牛乳　です。

【全国学校給食週間】
　１月２４〜３０日は、全国学校給食週間です。
　学校給食は明治時代、山形県鶴岡市で昼食を持参できない子どもたちのために、おにぎりと漬物を用意したのが始まりです。その後、徐々に全国に広まった給食も、第二次世界大戦で中断されました。戦後、ユニセフの救援物資などでパンと脱脂粉乳の給食が用意され、栄養不足の子どもたちを救ったのです。これを記念して設けられたのが、学校給食週間です。今は豊かになった日本ですが、当時を振り返り、食べ物に感謝したり、食事のマナーや食生活を見直したりする一週間にしていきましょう。

　１年生は先週金曜日、無事にスキー教室から帰ってきました。雪国の生活はいかがでしたか？
　３年生は、都立推薦・高専推薦出願でした。

　今日の給食は、
☆あんかけ焼きそば
☆春雨サラダ
☆アップルパイ
☆牛乳　です。

　今日の食材【紅玉】
　お菓子作りに最適なりんご『紅玉』です。
　紅玉は、他のリンゴに比べて、糖分が少なく、リンゴ酸が２倍以上です。
　リンゴ酸には、神経や筋肉の緊張をとる作用があり、乳酸を減らす作用などがあり、体内の炎症を癒す作用があります。

三回戦は福井の代表と戦い、見事勝ちました。二勝一敗でリーグ２位になり、決勝トーナメントに進みます。

二回戦は福島の代表と戦い、残念ながら時間の差で負けてしまいました。

一回戦は沖縄の代表と戦い、勝ちました。

１月２２日、ロボコン全国大会が銀座中学校で行われています。本校のワンダーボックスは東京都代表として参加しています。沖縄・福島・福井の代表と戦います。

解散式が終わり、１７：４０に解散しました。ご家庭でぜひ話題にしてください。

羽生で最後のトイレ休憩を終えて、出発しました。渋滞が無ければ、あと１時間ほどで学校に到着すると思います。

　年にたった１回のバイキング給食は、毎年テーマを決めて行っています。今年度２年生は、骨密度の測定や貧血検査を行い、その結果をもとに栄養指導を行いました。そこで、カルシウムＣａ（骨密度ＵＰ）や鉄Ｆｅ（貧血予防）を意識したメニュー構成で行っています。
　
　１年生では、事前学習を行い、基本的なバランスの良い食事の選択や食事マナーを実践。２年生では１年生での学習を思い出し、自ら行動するということで、２月の遠足での校外で食事をする際に役立ててほしいと願って行っています。いつもとは違う雰囲気で、バイキング給食の時はどのクラスも、ちょっと大人びたような感じがします。準備から会食、後片付けまでしっかり行えています。

　今年度最後のバイキング給食となった２年Ｄ組は、来月２月１０日（木）に実施します。お楽しみに♪

２Ｃ本日のバイキング給食メニューは
【主食】☆オムライス風おにぎり
　　　　☆海苔巻おにぎり
　　　　☆からふる蒸しパン
　　　　☆ぺペロンチーノ
【主菜】☆鉄分たっぷりミニコロッケ（ソース）　　　　
　　　　☆鮭のミニごま焼き
【副菜】☆切干大根のカレー炒め
　　　　☆ほうれん草のソテー
　　　　☆コロコロパンプキンサラダ
【その他】☆小松菜と生揚げの味噌汁
　　　　☆牛乳
　　　　☆給食用みかんミックスジュース
　　　　☆ジョア（プレーン）
　　　　☆ヨーグルト
　　　　☆ブラマンジェ（ストロベリーソース）
　　　　☆でこぽん　以上１６品

午前の講習が終わり、昼食も済ませました。予定どおり宿舎を出発し、磐越道に入りました。

　１年生は今日、スキー教室から帰ってきます。

　今日の給食は、
☆ご飯
☆鉄分たっぷりコロッケ（ソース）
（コンビーフ・白いんげん豆・ほうれん草等使用）
☆切干大根のカレー炒め
☆小松菜と生揚げの味噌汁
☆牛乳　です。

　貧血予防に効果的な『鉄分』
○貧血症状とは・・・
　だるさ、すぐ疲れる、頭痛、めまい、息切れ、動悸です。
○中学生で問題になる症状は・・・
　運動能力の低下、記憶力や集中力の低下です。

　鉄分たっぷりコロッケを食べて、集中力を全開にして、３年生は明日の私立推薦入試を頑張ってください！応援しています。

　２年Ｃ組のバイキング給食の様子は後程掲載します。お楽しみに♪
　

風があり、気温は低いですが、快適なゲレンデです。

１月２１日、スキー教室の３日目です。予報は雪でしたが、今朝は快晴です。低温注意報が出ています。

２日目のスキー講習が終わり、入浴時間です。入浴と並行して、お土産を買っています。

午前の講習が終わり、昼食前の様子です。雪は降り続いていますが、時折、日差しがあります。