今朝は、８個のしいたけを収穫する事が出来ました。とてもよい天気なので、今回は乾しいたけ作りに挑戦です。
　乾しいたけは、保存食ということもありますが、乾すことでうまみや栄養価、機能性成分が増すという意味があるのです。
　千登中産乾しいたけを、給食でも登場させます。お楽しみに♪

　昨日から教育相談週間です。今日は、中央委員会があります。

　今日の給食は、
☆中華丼
☆大学芋
☆広島県産レモン入り　グレープフルーツ寒天
☆牛乳　です。

　今日の食材【たけのこ】
　たけのこは、孟宗竹などの竹の地下茎から出た幼い茎で、『竹の子ども』の意味があります。
　掘りたては、柔らかく、えぐみも少なく、生で食べられる独特のうま味があります。
　たけのこは、鮮度が命です。時間が経つにつれて、えぐみが増しますので、すぐにアク抜きをしましょう。すぐに使わない場合は、ゆで汁と一緒に密閉容器に入れて冷蔵庫で保存します。

　授業が終わると、給食前には、しっかりと手洗いです。
　
　さすがです。３年生は言われなくてもしっかりと、和食の配膳（左側がご飯、右側が汁物）が出来ています。

４月１９日、野球部春季大会が行われました。巣鴨北中に４対０で勝ちました。

　毎月１９日は、１・９の語呂から『食育の日』です。
　
　今日の給食は、
☆わかめご飯
☆鮭のレモン風味焼き
☆切干大根の煮物
☆具だくさん味噌汁
☆清見オレンジ
☆牛乳　です。

　今日は、『食育の日』ということで、和食の配膳について再確認をしてみましょう。
　ご飯が左側、汁物が右側に置くことは、一汁三菜など、古くから受け継がれてきた和食の配膳の基本です。
　後程、教室での配膳状況を掲載します。お楽しみに♪

4月16日（金）、離任式が行われました。長年本校で勤務された先生・主事さんがお別れの式に来てくれました。あらためて千登世橋中の良さをお話しいただき、生徒も新たな伝統を作る気構えが生まれたことでしょう。

　6時間目は、離任式です。

　今日の給食は、
☆ご飯
☆手作り和風ハンバーグ　おろしソースかけ
☆青のりポテト
☆さつま汁
☆牛乳　です。

　寒い日が続き、春の日差しが待ち遠しいですね。体調管理をしっかりと行っていきましょう。
　新学期が始まり、１０日が経ちました。今年度前期給食委員会の活動も昨日から始まっています。給食室で心を込めて作ってくれた温かい料理を、温かいうちに食べられるように、クラス全員で協力して給食準備を行っていきましょう。

保護者会が行われました。お忙しい中、お越しいただきありがとうございます。今年度もよろしくお願いします

４月１５日（木）、「豊島区基礎的・基本的な内容の定着に関する調査」が行われました。１年生は、国語・数学・社会・理科の４教科。２・３年生は、国語・数学・社会・理科・英語の５教科です。調査の結果を授業の改善に役立てたいと考えています。

　今日は全校区の学力調査を行っています。午後は、保護者会があります。

　今日の給食は、
☆ハニートーストハーフ（食パン使用）
☆ガーリックパンハーフ（ソフトフランスパン使用）
☆ホワイトシチュー
☆ピリ辛サラダ
☆牛乳　です。

　暖かくなったと思ったら、また寒くなり、今年の春の天気は気まぐれです。
　体調を崩さないように、気をつけていきましょう。

　さて、ニュースにもなっているように、天候不順のあおりを受けて、野菜は値上がりしています。農林水産省　生産流通振興課によると、キャベツは愛知県内の強風被害や、千葉、神奈川県産の春物の生育の遅れで、平年に比べると約2倍の値がついています。
　しかし、給食では育ち盛りのみなさんにバランスよく、野菜もしっかりと食べてもらいたいので、いろいろな種類をたっぷりと使っています、
　自分の体のためにも、残さずに、食べるようにして下さいね♪

写真は、上体起こしと体前屈です。

４月１４日（水）、「スポーツテスト」と「身体測定」を行っています。「スポーツテスト」は、○ハンドボール投げ、○立ち幅跳び、○握力、○体前屈、○上体起こし、○反復横とび、です。「身体測定」は、○身長、○座高、○体重、○視力、○聴力（１・３年のみ）です。昨年と比べてどれだけ成長しているでしょう？中学生は成長が著しい時期です。体力もつけていきましょう。

　明日は、身体測定＆スポーツテストです。
　そのため、男女時差登校になります。
（女子　８：１０登校・男子１０：１５登校）

　今日の給食は、
☆たけのこご飯（鹿児島県産筍使用）
☆鰆の西京味噌焼き
☆野菜ののり和え
☆豚汁（千登中産しいたけ入り）
☆みかん寒天
☆牛乳　です。

　今日の食材【たけのこ（筍）】
　たけのこは、低カロリーで食物繊維が豊富です。
　タケノコに、筍の字を当てるのは伸びが速く十日（一旬）で竹になってしまうからだとか。
　中学時代は、心も体も成長します。明日は、身体測定やスポーツテストがあります。自分の成長の状態や個人差があることを理解し、運動能力の現状を確認し、場合によっては改善するよい機会になります。
　たけのこの様に、すくすくと心も体も成長することを給食室では願っています。

　今日は、とっても暖かな日です。
　昨日は冷たい雨でしたが、今朝はしいたけがたくさん（２０個）取れました。今日の給食の豚汁の具材の一部に、スライスして加えてもらいます。おたのしみに♪
　これから、どんどん発生してくる時期です。しっかりと水をあげて、たくさん給食でも味わえるといいですね！

本校の部活動の特徴は、文化部が頑張っていることです。あまり目立たないですが、今日の紹介でも、日々の活動の成果が表れていました。パソコン部の文字の入力の速さに思わず歓声がわきました。また、美術部は説明の２分ほどの間に素晴らしい絵を描き上げました。それぞれの部活で能力を伸ばしていきましょう。

４月１２日（月）、部活動紹介が行われました。７つの運動部、９つの文化部がそれぞれ趣向を凝らして部活動を紹介しました。各部のパフォーマンスはとても楽しく、１年生も興味を持てたでしょう。
写真は、バスケット部、陸上部、剣道部です。

　雨が降り、寒い一日です。明日は、また暑くなるようです。寒暖の差が激しいので、体調を崩さないように、気をつけましょう。
　午後は、部活動紹介があります。楽しみですね♪

　今日の給食は、
☆ポークカレーライス
（ポークカレー・パセリライス）
☆福神漬け
☆わかめサラダ
☆いちご入り　フルーツヨーグルト
☆牛乳　です。

　新学期が始まり、気分も新たに、給食の容器（四角い入れ物：バット）も新しくピカピカになりました。ずっときれいなまま、みんなで使用するよう、キズが付かないように気をつけて、丁寧に扱いましょう。一度キズがついてしまうと、消えません。

　お米が変わりました。
　お米【埼玉県産（彩のかがやき）】

４月９日（金）、「新入生歓迎会」が行われました。２・３年生が生徒会の内容を説明しました。また、歌をプレゼントしました。１年生は早く学校に慣れて、千登世橋中の一員として頑張りましょう。

　今年の３月に退職された主事さんが植えてくれた球根から、色鮮やかなチューリップがたくさん咲いています。
　教室からも、校庭の奥の高台によく見えます。
　とってもきれいですね♪

　今日は４／９の語呂から、食の日です。
　
　今日の給食は、
☆スパゲティー　ミートソース
☆春雨サラダ
☆タピオカ入りフルーツポンチ
☆牛乳　です。

　食という漢字は、人を良くすると書きます。
　一日三食、毎日の食事を大切にして、給食も好き嫌いなくなんでも食べて元気に頑張りましょう！
　食事を大切にすると、良いことがたくさんあります。
　みんなで、どのような良いことがあるか考えてみましょう！