暖かな日差しの中、ヒガンザクラが咲き始め、梅の花は満開です！

　３年生は、都立一般入試です。
明日から第五回　定期考査です。一日目は、理科・国語・社会・音楽です。

　今日の給食は、
☆豚どん（ご飯：群馬県産　あさひの夢・具）
☆ほうれん草と切干大根の胡麻和え
☆呉汁
☆りんご（サンふじ）
☆牛乳　です。

　定期考査直前：記憶力強化の期待が出来る食材
【ゆで大豆】すりつぶして呉汁に使用
【ごま】副菜の和え衣に使用

　胡麻は、鉄分が多く、細胞機能を活性化させます。鉄分は、貧血予防だけでなく、記憶力を司る海馬や運動野を働かせるのに不可欠です。レシチンやビタミンB1も脳細胞を活性化させる働きがあります。
　
○今日のお米の紹介○群馬県産　あさひの夢
　大粒で炊きやすく、粘りはほどほどですが、やわらかめでさっぱり感のあるお米です。

　

　フライパンに並べて、中火で７〜８分ふたをして蒸し焼きにします。
　お皿に盛り付け、レモンを添えて出来上がり！
　とってもおいしく出来ました。野菜やきのこは、いろいろなものが使えそうですね！

　６時間目、１年A組は鮭のホイル焼きを作りました。
　野菜をスライスして、アルミホイルに玉ねぎ・下味をつけた鮭・ピーマン・えのき・バターをのせて、包みます。

　明日は、都立一般入試のため、３年生は給食がありません。去年は、電車のトラブルがあり受験のスタート時間が遅くなり、それに伴い終了時間が遅くなった人もいました。時間に余裕を持って落ち着いて行動し、念のためお昼代程度持って行くようにしましょう。

　今日の給食は、縁起を担いで・・・
☆れんこんご飯
☆鶏のから揚げ
☆ひじきの煮物
☆具だくさん味噌汁
☆いちご
☆牛乳　です。

　【れんこん】…はすの地下茎
　穴があいていて、昔から『見通しがきく』として、縁起のよい野菜です。
　主成分はでんぷんですが、ビタミンCが意外に多く、１００ｇ中の含有量は、夏みかんやはっさくより上です。
　ストレスの多い人や、疲れやすい人には特におすすめです。
　【鶏のから揚げ】
　点をとり（取り、鶏）、あがる（上がる→合格、揚がる）…というように、縁起がよいようです。
　

　

全校生徒が展示作品を見学しています。他人の作品から刺激を受けてもらいたいと思います。

　毎月１９日は、食育の日です。
　午後は、学習展示発表会の見学を全校で行います。

　今日の給食は、
☆ご飯
☆焼き豆腐入り　すき焼き風煮物
☆大根とわかめの味噌汁
☆でこぽん
☆牛乳　です。

　本日午前中、韓国から学校の視察団の方々が来校されました。
　韓国料理は、医食同源に基づき、野菜たっぷりで、栄養バランスもよいです。
　みなさんは、プルコギを知っていますか？肉を甘いたれに漬け込み、下味をつけてから焼く家庭料理です。プルとは火、コギとは肉を表し、焼肉全般の意味にも用いられます。現在のプルコギは、中央の盛り上がった独特な形状の鍋を用いて、野菜やきのこ、春雨などと一緒に焼いて食べます。
　韓国には、プルコギジョンゴルという、韓国風のすき焼きがあります。

ランチルームでは美術の作品が展示されています。ランチルームは４階の奥にありますので、見逃さないようにお願いします。

２月１９日（金）、韓国大田（デジョン）市の教育関係者の皆さん、３０人が本校を訪れました。隣国である韓国と日本は、昔から深い交流があります。お互いの良い面を勉強できたらいいなと思います。本校の様子を熱心に見学していきました。

　『コミュニケーション能力を高める授業を通して子ども達の問題を考える』と題して、養護教諭の津川先生が進行を行い、保護者の方々が体験しました。
　１　コミュニケーション能力を高める授業とは
　２　実際の授業の体験
　３　質疑応答

　第一部では、学校医・学校薬剤師の先生方をお招きして、開催されました。
　学校保健に関わる話や、最新の医療情報などいろいろなためになるはなしを伺うことができ、とても有意義な会となりました。

　４時間目家庭科の調理実習で鮭のホイル焼きを作っていました。どの班もとても手際よく調理後試食し、後片付けを行っていました。集合もとても早かったと、先生も褒めていました。さすが１年C組です。

　今朝は雪が降っていました。明日は、雨水だというのに寒い一日です。
　今日から学習展示発表会が始まりました。

　今日の給食は、
☆ガーリックパンハーフ
☆フレンチトーストハーフ
☆ポークビーンズ
☆タピオカ入りフルーツポンチ
☆牛乳　です。

　今月は大豆・大豆製品を特集しています。
　ポークビーンズには、ゆで大豆と粉末にした高野豆腐が入っています。
　大豆に含まれるレシチンは、記憶力を高める働きがあるので、定期考査前のこの時期、おいしく食べて、勉強の効果がアップするとは一石二鳥です。良く噛んで食事をしましょう！

２年生の展示です。尾瀬移動教室で作った「月夜野焼」「短歌」や「職場体験レポート」などが展示されています。

技術科の作品です。家庭科と同様、たくさんの作品が展示されています。

１年生の展示です。「職業調べ新聞」などが掲示されています。

２月１８日（木）、千登中祭展示の部が始まりました。力作が展示してありますので、保護者の皆様、ぜひご参観ください。
家庭科の作品です。家庭科はこの他にもたくさんあります。

係りの生徒が一生懸命展示しています。
上から、「美術室前」「２年生」「ランチルーム」の準備の様子です。

２月１７日（水）、明日から「千登中祭　展示の部」が始まります。今日は午後から準備に取り掛かっています。
上から、「３年生」「技術科」「家庭科」の準備の様子です。

　定期考査一週間前です。午後は、明日からの展示発表会準備です。学年のまとめの時期です。計画的に、勉強の行っていきましょう！

　今日の給食は、
☆ご飯
☆生揚げの野菜あんかけ
☆手作りワンタンスープ（ワンタン２個）
☆ハネーヨーグルト
☆牛乳　です。

　はちみつ入りのヨーグルトです。女王蜂専用の特別栄養食、ローヤルゼリーも入っています。ローヤルゼリーには、アミノ酸をはじめ多彩な栄養素が含まれています。生涯を通じてこのローヤルゼリーで育った女王蜂は、働き蜂に比べて３倍も大きく、寿命は約３０倍（２〜３年）です。全盛期には、１日に２０００〜３０００個（自分と同じ重さに相当）も生むといわれる、まさに驚きの栄養源です。