ストレスについての話のあと、リラクセーションの方法を実践しました。
　リラクゼーションによって、気分や体の変化（脈拍など）はどのように変化するのでしょうか。

　インフルエンザや風邪で欠席・早退する生徒が増えてきました。１年C組は本日給食終了後から日曜日まで学級閉鎖になりました。栄養をとり、温かくして十分に身体を休めてください。

　今日の給食は、
☆セルフフィッシュバーガー
（マーガリンパン・サバのフライ・キャベツ・タルタルソース）
☆ポテトサラダ
☆ミネストローネ
☆スライスパイン
☆牛乳　です。

　今週は、ストレス解消について話をしています。
　今日のサラダにも使用されている、じゃが芋には、抗ストレスのビタミンともいわれるビタミンCが豊富です。熱にも保存にも強いという長所があります。
　３年生は、保健の授業でストレスと上手に付き合う方法として、リラクゼーション法を行っています。後ほど様子（方法）を掲載します。お楽しみに♪

１年C組が、１月２１日現在、インフルエンザ罹患者が５名になりました。そのために、以下の措置をとります。
　１年C組　１月２１日　給食後下校。１月２２日（金）〜２４日（日）学級閉鎖。
　１月２５日（月）いつも通り登校。

１月２１日（木）、５０型のテレビが学校に配備されました。キャスターが付いているので移動に便利です。画面が大きいので後ろの席からもよく見えます。理科の授業で使われている様子です。

解散式を行い、１７：３５解散しました。ご協力ありがとうございました。体調管理をよろしくお願いします。

予定通り１７：１０学校に到着しました。

１６：４３足立入谷を通過しました。順調です。

羽生ＰＡを１６：１３出発しました。ここまでは順調です。渋滞がなければ予定通り到着できそうです。

　２年C組のバイキング給食の様子です。欠席者がいなくて、全員参加出来てよかったです。「目安より食べ過ぎてしまったけど、その分運動してエネルギーに変えたい」とか、「自分で食べ物を選んだことで、これからの自分によい影響を与えると思う」などの感想から、自分なりに考えて食べることができたようです。是非、今回の経験を日常生活にも応用していってほしいです。

１４：４３那須高原ＳＡを出発しました。

予定通り、１３：１５宿舎を出発しました。

　今日は二十四節気の一つ大寒（だいかん）です。
　寒の真中で、一年で最も寒い時期ですが、今日は暖かな陽気です。明日からまた寒くなるようです。寒暖の差が激しくので、体調を崩さないように気をつけましょう。

　今日の給食は、
☆わかめご飯
☆豆腐のクリームグラタン（牛乳・緑黄色野菜など）
☆かぶの味噌汁（かぶの葉）
☆タピオカ入りフルーツポンチ（キウイフルーツなど）
☆牛乳　です。

　食欲を満たすことは、ストレス解消に大きな効果があります。しかし、食べすぎは逆効果です。日常生活では、給食のように、主食・主菜・副菜を一日三食バランス良くとることが、効果的です。具体的には、ストレスがかかると消費されるパンテトン酸を多く含む食品（レバー・納豆・牛乳・いわしなど）やストレスへの抵抗力を高めるビタミンCを多く含む食品（果物や緑黄色野菜など）を積極的に摂ると、ストレス解消とともに、ストレスに強い身体を目指すことができます。
　今日の給食献立名の右側カッコ内に効果的な食材が入っています。

昼食は牛丼です。

　給食委員の司会進行で行われています。日ごろの感謝を調理員さんにクラスを代表して伝えています。みんなバランスを考えて、きれいに盛り付けをしてから、楽しく食事をしています。

　１月２０日の給食は、
☆麦ごはん
☆和風ハンバーグ　大根おろしソース
☆青のりポテト
☆根菜のごまキムチ汁
☆みかん
☆牛乳　です。

　ストレス解消について
　朝昼晩、栄養バランスのとれた食事をとらないとストレスを跳ね返すことなんてできません。ストレスから身体を守ってくれるビタミンB1・ビタミンC・カルシウムは給食にもたっぷり含まれています。残さず摂りたいですね。
　特にビタミンB1（玄米・麦飯・豚肉・たらこ・落花生・小豆などの豆類、しいたけ、にんにくなど）は、脳内物質の代謝をよくし、情緒を安定させるため欠かせない栄養素です。これが不足すると、精神的な能力の低下、イライラ、不眠などの症状を引き起こします。ビタミンB1の吸収をよくするには、ねぎ・たまねぎ・にらなど硫化アリルを含む食品ととると効果的です。

最後のスキー講習です。リフトが怖いと言っていた人も、もっと滑りたいと話しています。上達の早さに感動します。

朝食はパンです。パンはおかわりできます。

おはようございます。スキー教室最終日です。昨夜は一人発熱がありました。最後まで気を抜かないようにしたいと思います。

昨夜と逆にＣＤ組が百人一首です。今日は星空観測ができました。星空の写真を載せることができないのが残念です。

夕食はステーキとエビフライです。昼に続いて肉ですが、カロリー高そうです。