１０月２日（金）の状況は、３年生が１人、２年生が２人、インフルエンザで欠席しています。少し沈静化していますが、まだまだ安心できません。手洗い・うがいなどの予防活動を続けてください。

　明日は、十五夜です。十五夜は、里芋などの芋類を供えることから、別名『芋名月』とも言われます。

　今日の十五夜前日給食は、芋名月にちなみ、
☆里芋ご飯
☆秋鯖の胡麻味噌焼き（青森県産）
☆野菜の海苔和え
☆とうがん入り　かきたま汁
☆白玉フルーツポンチ
☆牛乳　です。

　来週火曜日から、定期考査です。
　今日の食材：その１『鯖（さば）』青森県産
　脳の働きを活性化し、記憶力をアップする効果のあるＤＨＡたっぷりの『鯖（さば）』です。残さずによくかんで食べて、試験勉強も頑張って下さい！

　今日の食材：その２『冬瓜（とうがん）』
　

今日は、後期☆新・委員会活動があります。

　昨日、収穫したばかりのとうがんを、武笠先生が群馬から千登中のみんなのために運んできてくれました。
　今日の給食の汁物（かき玉汁）に５個全て、使うことにしました。
　５個の冬瓜（約３．５ｋｇ×５個＝約１７．７ｋｇ）

　みなさん、とうがんがどのようになっているか知っていましたか？（写真参照）
　とれたてのとうがんには、表面にうぶ毛がじっしりと生えています。素手でさわるとトゲが刺さって痛かったです。
　お店では、つやつやの冬瓜しか見たことがなかったのですが、それは運送の都合上や、扱いを良くするために洗って産毛をとっていたのですね！

　では、給食での登場をお楽しみに♪
　

　８月（夏休みの終わり頃）穂が出て、２〜３日で稲の小さな花がさき、開花後約ひと月以上かけて、もみの中でだんだんお米が出来てきます。
　もみの中では、お米のもとであるでんぷんが固まるにつれ、重くなるので穂がだんだんたれてきました。