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最新更新日：2024/11/10 |
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給食室探検隊☆６／１１
６月１１日の給食は、 ☆チキンカレーライス ☆福神漬け ☆緑豆春雨のサラダ ☆美生柑 ☆牛乳 です。 緑豆はもともとインド原産の豆で、中国・インド・東南アジア・アフリカなど様々な地域で食べられている小豆の仲間のまめです。 新陳代謝を促し、食物繊維を多く含みます。春雨以外にも、もやしの原料になっていまり、料理やお菓子に使われています。 衛生管理探検☆日常版
厨房内で拭き取り検査した媒体を、寒天培地で培養して細菌・大腸菌群の数を調べたり、液体培地で大腸菌の有無を検査し、検査結果について発表を行いました。 いろいろな給食調理室の衛生状況がわかりました。 本校の衛生管理にも今回の結果を活かしていきます。 さて、みなさんは給食の準備の前にしっかり手洗いしていますか？ 私たちの周りには、いろいろな細菌がいます。いろいろな菌のおかげでいろいろな食品ができて、私たちの生活は豊かになっています。しかし、健康を害する菌もあります。 手洗いをしても、写真（左）の様に細菌は洗い残しがしやすいしわの部分や、指先の部分などに残っています。鼻には食中毒の原因にもなる黄色ブドウ球菌（写真左）がついているおそれがあります。 だから給食室では・・・ ・手洗いをしっかりと行い、直接食べるものには素手でさわらないように作業を行っています。 ・マスクをして作業をしています。 教室で給食の時間は・・・ ・当番は身支度をしてから、しっかり手洗いを行い給食の準備をします。 ・当番は盛りつけのさい盛りつけ具や使い捨て手袋を使用します。 ・当番は盛りつけの時、顔や鼻などをいじってはいけません。 避難訓練 地域班編制
６月１１日（水）、６校時は「避難訓練の地域班編制」を行いました。
これは、地震などの際に近所の人たちが集団で登下校するための班です。小学校は地域の集団登下校を行っている学校が多いのですが、中学校はありません。しかし、何か事が起きたときのために、このような地域班を編制しておくのです。実際には、２学期の始業式の日に、集団下校の防災訓練を行います。今日はそのための準備です。 中国の地震や、秋葉原の通り魔事件など、危ない事件が続いています。実際にこのような集団下校が起きないように祈りたいものです。 
給食室探検隊☆６／１０
今日の給食は、 ☆かりかり梅ジャコご飯 ☆鶏の揚げおろし煮 ☆野菜のごま和え ☆豚汁 ☆牛乳 です。 今日は入梅です。梅の実が熟してくる頃です。 梅の実はとってもよい香りがしますが、未熟な生の梅の実のままだと毒があるので、梅干しやシロップ漬け、梅酒などに加工します。 クエン酸を多く含むため、防腐効果や食欲増進、整腸作用、疲労回復効果があります。 先日の運動会のお弁当にも、梅干しを入れている人がいました。効果を考えて入れてくれたのですね！ お弁当探検隊☆運動会��
とってもおいしそうですね！卵焼きも家庭によって、いろいろな（甘い・塩味等）味付けがあるようです。 早起きして自分で作った人もいました。 お弁当探検隊☆運動会
男子は体育館で打ち合わせがあったため、女子が先にクラスごと輪になってお弁当を楽しく食べています。 ３Ａ・３Ｂの様子です。一クラスに１〜２人、自分でお弁当を作った人がいました。 自分でお弁当をつめた人もいました。 みんな、色鮮やかで、とてもおいしそうなお弁当で楽しそうですね。 ノーテレビデー
６月１０日（火）〜１２日（木）はノーテレビデーです。
豊島区全体で取り組んでいる行事です。「たまにはテレビを消して、家族で話し合おう」という呼びかけです。 「人の話を聞くのが苦手」という人が増えているそうです。何となくテレビを眺めるのではなく、人とのコミュニケーションができるといいですね。 運動会 午後の部
ご来賓の方々、保護者の皆様、ＰＴＡの方々、本当にありがとうございました。 運動会 午前の部
運動会 午前の部
運動会
第１０回運動会 開催
６月７日（土）本日８：４０より第１０回運動会を行います。
運動会 準備
６月６日（金）、いよいよ明日は運動会です。天気も心配ないようです。今まで一生懸命練習してきたことを、出し切ってほしいと願っています。
明日は、８：４８〜開会式。９：１５〜競技開始。１１：５０〜昼休み。１２：４５〜午後の競技開始。１５：１０〜閉会式。という予定です。 今日は明日のための準備で、係り生徒が仕事をしてくれています。 
給食室探検隊☆６／６
今日の給食は、 ☆特製 味噌カツ丼 ☆磯和え ☆けんちん汁 ☆清見オレンジ ☆牛乳 です。 今までの練習の疲れからか、体調を崩したり、ケガをしてしまう人が増えています。今晩はゆっくりと体を休め、明日の本番で力を発揮できるようにしましょう。 給食もご飯と肉と野菜と果物のチームワークで、体に力がみなぎります。 優勝目指して、カツで勝つぞ！！ 給食室探検隊☆６／５
先週、グリーンフォレストは、ビオトープで田植えや野菜の苗を植えました。秋の収穫が楽しみです。 今日の給食は、 ☆ゆかりご飯 ☆鶏肉の南部焼き ☆グリーンアスパラとモロッコいんげんの炒め物 ☆沢煮椀 ☆フルーツヨーグルト ☆牛乳 です。 運動会まであと２日！ 疲労回復効果のあるグリーンアスパラやモロッコいんげんを食べて、元気いっぱい頑張るぞ！！ （モロッコいんげん：平らで幅広のいんげんです。カルシウムも豊富で、骨の強化やイライラの回復に効果あり） 運動会 予行
給食室探検隊☆６／４
今日の給食は、 ☆ピリ辛中華丼 ☆棒々鶏風 和え物 ☆わかめスープ ☆疲労回復 甘夏（長崎県） ☆牛乳 です。 いよいよ土曜日は、運動会本番です。 ケガなどしないよう気を付けて、体調管理をしていきましょう。 今日から、歯の衛生週間が始まります。 ８０２０運動をご存じですか？ ８０歳になっても２０本自分の歯を維持しようという運動です。この２０本とは、乳歯の数からきています。 よく噛んで食事をすると、虫歯も防げて一石二鳥です。（よくかむと、唾液がたくさん分泌され、その働きによって虫歯菌が活性化しにくくなるのです。） 丈夫な歯で、噛みしめることによって、運動会でも大きな力が発揮できることを期待しています！ 運動会練習
給食室探検隊☆６／３
今日の給食は、 ☆ちぐさうどん ☆八丈島産ムロアジ入り 手作りさつま揚げ ☆大豆もやしとにらのナムル ☆熊本 ジューシーフルーツ ☆牛乳 です。 今日の手作りさつま揚げは、八丈島でとれたムロアジのミンチを一部使用し、給食室で１個１個手作りしました。 八丈島とは、東京都の島です。八丈島は、東京の南方海上２８７ｋｍに位置し、ひょうたんの形をした島です。富士火山帯に属する、火山島です。 さて、台風の時、魚はどこに隠れているのでしょうか？ 魚は、岸の近くや、大きな岩の陰など安全な場所に避難しているのです。 給食室探検隊☆６／２
今日の給食は、 ☆とりめし ☆サワラの梅味噌焼き ☆かぶのそぼろ煮 ☆さつま汁 ☆小玉すいか ☆牛乳 です。 ６月の給食目標は、『衛生的な習慣を身につけよう！』です。 梅雨。人にとってはあまり快適ではない環境でも、農作物の成長には、とっても必要な水を確保する大切な時期でもあります。 この高温多湿を好むのが、細菌類です。食事の前や、運動会の練習後、外から帰ってきた時などは、手洗いをしっかりと行いましょう。給食の準備や後片づけの際、食品の衛生的な取り扱いに注意しましょう。 Ｑ，すいかは、果物？野菜？ Ａ，農水省の定義では、「果実的野菜」と分類。 他にも、メロンやいちごも「果実的野菜」です。 |
豊島区立千登世橋中学校
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