夕食はホテルから10分ほどのレストランで食べます。各自好きなものを頼んでいます。

ボールと缶をどれだけたくさん穴に入れるかを競います。

駐車場で練習を始めました。

ホテルに15:20に到着しました。シングルルームです。早速キーを部屋に忘れて締め出された人がいます。

越後川口ＳＡを14:35出発しました。

「国境の長いトンネルを越えると、そこは雪国であった。」とは、川端康成の「雪国」の冒頭の文章です。しかし、関越トンネルを超えましたが、雪はありません。写真は関越トンネルに入る前の谷川岳です。

山がきれいに見えます。今日は天気が良く、高速道路も順調です。

高坂ＳＡを12:05に出発しました。紅葉がきれいです。

11月29日、明日のロボコン関東甲信越大会のため、今日から新潟に向います。10:53学校を出発しました。

　一週間前、２年生は骨密度の測定を行いました。

　今日の給食は、
☆コーンご飯
☆ポテトグラタン
☆しゃきしゃきサラダ
☆石狩汁
☆牛乳　です。

　『どうすれば、骨は今以上に強くなるの？』と、最近よく聞かれるようになりました。
　大切なのは、カルシウムの吸収率のよい、牛乳・乳製品、小魚類、野菜を中心に、バランスのよい食事を１日３食とることと、運動、睡眠です。
　『ビタミンＤも大切なんだよね！』と、とっても詳しい生徒もいます。
　そうです。骨のことを考えると、腸でのカルシウム吸収を促進させるビタミンＤも積極的にとりたいものです。ビタミンＤは、鮭などの魚類や干し椎茸などに多く含まれています。日光浴も血中のビタミンＤを増やしますが、日光に当たる時間が短くなる冬場こそ、食べ物からとることが大切です。　（一部朝日新聞より引用）

　１０代のうちから、コツコツと貯骨しましょう！
　

　今日は１月上旬の冷え込みのようです。温かい給食を食べて、体の中から温かくなってほしいと思っています。

　今日の給食は、
☆さつまいもご飯
☆寒サワラの西京みそ漬け焼き
☆ひじきの煮物
☆のっぺい汁
☆みかん
☆牛乳　です。

　今日の料理『のっぺい汁』
　全国各地に古くから伝わる郷土料理。島根県津和野地方、奈良県、新潟県ののっぺい汁が有名です。
　鶏肉と豆腐、にんじん、大根などの野菜を刻んで似て、片栗粉などでとろみをつけているのが特徴です。
　のうどがついているので、冷めにくく、今日のような日には体の中から温まるので、最適ですね！

　また、汁を残さず食べる目的で、とろみをつけるので、中国料理に由来するのではないかともいわれています。
　

１１月２７日（木）、今日は冷たい雨が降っています。１年生の体育では器械体操を行っています。女子は平均台、男子は跳び箱です。体育は競技によって、得意・不得意が出やすい教科です。どんな競技でも積極的に取り組みましょう。

　昨夜は雨でしたが、今日は朝からとても良い天気です。空気の乾燥が和らぎちょうどよいですね！

　今日の給食は、
☆あんかけ焼きそば
☆手作り　かぼちゃの春巻き
☆ナムル
☆豆腐のスープ
☆牛乳　です。

　今日の食材『南瓜（かぼちゃ）』
　昔から、『冬至にかぼちゃを食べると、風邪をひかない』と言われるように、夏野菜の南瓜は、粘膜を丈夫にする働きがある、ビタミンＡがたっぷり含まれています。
　南瓜は、夏に収穫され、皮に覆われているため保存性があり、３～４ヶ月貯蔵すると、デンプンが糖質に分解されて、さらにおいしくなります。

　本日、骨密度の測定値をもとに、栄養指導を行いました。

　将来、骨粗鬆症にならないためには、どうすればよいのでしょうか？

　今回の測定値が、よかった人、あまり良くなかった人様々ですが、骨密度はこれからの食生活しだいで、良くも悪くもなります。

　今回良かった人は、自分の食生活の良かったことを続けて、さらに丈夫な強い骨をめざし、
　あまり良くなかった人は、①カルシウムたっぷりのバランスの良い食事　②運動（日光にあたる）　③睡眠　を心がけるとよいでしょう！

　骨も新陳代謝をしています。全身の骨は、２～３年で新しいものといれかわります。一生を通じてカルシウムは必要です。（今後、食育だよりでも特集しますので、お楽しみに！）

11月25日、ものづくり大会の壮行会が行われました。教育委員長の中島先生を始め教育委員の皆様、日高教育長先生始め教育委員会の皆様から激励のお言葉を頂きました。ものづくりは日本経済の基盤です。若い生徒達が技術を継承してもらいたいと願います。それにしても、豊島区教育委員会の暖かい御支援に感謝いたします。

　三連休が終わり、とても爽やかな天気のスタートです。

　今日の給食は、
☆ご飯
☆酢豚
☆わかめスープ
☆トロピカルフルーツポンチ（ココナッツミルク入りシロップ）
☆牛乳　です。

　今日は、豚肉を使った、広東料理の酢豚。
　中国南部の沿岸地域である広東は、穀物や野菜、海や川で新鮮な魚介類があがるなど、豊富な食材に恵まれています。
　広東の人は、『飛ぶ物は飛行機以外、四つ足のある物は机以外、何でも食べる』といわれるほど、様々の食材を料理に使います。ツバメの巣・ふかひれ、カエル、トカゲ、犬、熊、虎、猿なども食材にして料理に使います。

　２年生を対象に、骨密度の測定を行いました。
　カルシウムは、人体に含まれるミネラル（無機質）のうち最も多く、健康な人の体内には、７００～１０００ｇ含まれています。
　そのうち、９８％は骨に、１％は歯に、残りの１％は血液や細胞に含まれています。
　測定結果は、本日、６時間目の栄養指導の時に配布されます。みなさんの結果は、どうでしょうか？

美術科では「彫塑」をしています。「感情を表す」という題で、手の形に様々な表情を表しています。製作するだけでなく、どのような思いで作ったかを、文章でも表現しています。

１１月２５日、テストが終わり、３連休明けの授業です。１年生の技術科では「ペンケース」を作っています。ほぼ出来上がっているようです。

研究主題「かくことは生きること」で、素晴らしい授業が展開されました。