2階のリフト室で、調理員さんが食器を食器の保管庫から出しているところです。この保管庫は、100度でお皿を滅菌することもできます。滅菌された食器は、クラスごとにワゴンに分けられます。毎日のお仕事に感謝の気持ちです。