最新更新日:2024/06/26
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お誕生日給食探検隊☆5/17☆B.Dカード&赤白デザート

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 本日は、給食委員が4・5月生まれのみなさんにB.Dカードをお届けにいきました。

 1年生は、6年生からのプレゼントにとっても感動をしていました。

 本日は、運動会のクラスカラーが上になった2色のゼリーです。

 子供たちが1組と2組は色が違うことを知ると、『見てみたい!』ということになりました。担任の先生がお隣のクラスから借りてきて教室で見せてくれました。

給食室探検隊☆5/17☆誕生日給食

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 今日の給食は、
・ジャンバラヤ
・米粉のクラムチャウダー
・ツナと大根のサラダ
☆クランベリーと豆乳の
 赤白2色ゼリー
・牛乳 です。

 
 本日は、4、5月のお誕生日給食です。4月生まれ30名、5月生まれ21名のみなさん、お誕生日おめでとうございます。
 お誕生日給食の日には、給食委員からみなさんへバースデーカードをお届けします。
 お昼の放送後にカードを届けに行きますので、楽しみにしていてください。
 
 さて、運動会まであと10日です。
 本日のお誕生日デザートは、2色ゼリーです。クラスの色にちなんで、1組は白が上、2組は赤が上のゼリーです。
 給食をしっかり食べて、運動会に向けて元気に頑張りましょう。

給食室探検隊☆5/16☆にこにこ班給食

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 今日の給食は、
☆麦ご飯
・家常豆腐
・春雨スープ
・ジューシーフルーツ
・牛乳 です。
 


 今日は、今年度初めてのにこにこ班給食です。
 にこにこ班給食の準備や会食、後片付けを一緒に行うことで、親睦を深めることがねらいです。
 また、上級生が中心となって、下級生がよいお手本となるように、楽しく会食をしましょう。
 今回は、3年生と5年生が盛り付けを行い、2年生と4年生が配膳を行い、1年生が食事のあいさつを担当しました。
 お昼休みには、にこにこ班活動もあります。

 また、今日はかみかみ給食の日です。そのため、今日の給食のご飯は麦ご飯です。
 よくかんで食べると、運動会など「ここ一番」力が必要な時、ぐっと力を入れてかみしめることができます。
 運動会で、全力を出し切れるように、日頃からかむことを意識していきましょう。

給食室探検隊☆5/15☆深川飯

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 今日の給食は、
☆深川飯
・鰆の竜田揚げ
・青菜の煮浸し
・なめこ汁
・牛乳 です。



 みなさん深川飯を知っていますか?
 深川飯は、東京の郷土料理のひとつです。
 ざっくりと切ったねぎと生のあさりを味噌で煮込んで熱いご飯にぶっかけた、漁師の知恵の一品です。
 このようなごはんにぶっかけたタイプと、本日の給食のように炊き込んだタイプの2種類があります。
 江戸時代、海に近かった深川は、漁師の町として栄えていました。特に良質のあさりや牡蠣がたくさん捕れ、それらは深川の名物とされました。
 海が遠のいた今でも、その食文化は現在まで守られてきました。味わっていただきましょう。

旬の食材探検隊☆5/12☆ふき

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『大きな葉っぱだね!』
『顔よりも大きいよ!』
『ふきだ!大好きなんだ♪』と教えてくれた子がいました。
 今日の給食に登場します♪ お楽しみに♪

給食調理探検隊☆5/12☆ふきご飯

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 大きな葉っぱのふきは、板ずりを行いゆでてから流水にとりあく抜きをしました。
 すじを取り除き、 小口切りにした後、油揚げと一緒にだしで食感を活かすように煮ました。
 炊きあがったご飯にふき入りの具としらす・ごまを混ぜて、完成です。
 おいしく食べてくれるとうれしいな♪

給食室探検隊☆5/12☆ふき

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 今日の給食は、
☆ふきご飯
・鶏の揚げおろし煮
・新じゃがの煮付け
・小松菜の味噌汁
・河内晩柑
・牛乳 です。


 みなさん、今日のご飯に入っているふきを知っていますか?
 2年生のみなさんは、国語で「ふきのとう」を学習しましたね。
 ふきは、数少ない日本原産の野菜の一つです。
 ふきのとうは、春を告げるふきの花です。
 ふきは、春先のふきのとうが終わって、しばらくすると、柄の長い大きな丸い葉が出てきます。
 お店でよく見られるのは、愛知早生という品種で、長さは1メートルほどにもなります。
 ちょっぴりほろ苦い、大人の味です。しゃきしゃきとした食感がとってもよいですね。
 いろいろな味に挑戦してみてくださいね!
 給食もバランスよく、残さず食べて、元気に頑張りましょう。

給食室探検隊☆5/11☆空豆のさやだし

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 今日の給食は、
・ホットドック
・マンハッタン風クラムチャウダー
☆空豆入りサラダ
・ジューシーフルーツ
・牛乳 です。



 今日のサラダにトッピングしたそらまめは、今朝、1年生のみなさんが、さやから出してくれたものです。2年生以上のみなさんも、そらまめをさやから出したのを覚えていますか?
 そらまめは、豆の中でも鮮度が落ちやすく、さやから出すと、すぐに鮮度が落ちてしまいます。
 今日のそらまめは、鮮度が落ちないように、1年生が丁寧にさやから出して、すぐに給食室に運んでくれました。みんなで味わって食べてみましょう。
 そらまめもバランスよく食べて、元気いっぱい頑張りましょう。

給食室探検隊☆5/10☆大学芋

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 今日の給食は、
・中華どんぶり(麦ご飯・五目中華あん)
☆大学芋
・中華たまごスープ
・牛乳 です。

 

 5月が始まり10日が経ちました。
 日によって寒暖差が大きいですが、体調を崩していませんか?1日3食しっかり食べて、運動会に向けて、練習を頑張っていきましょう。
 さて、運動会の練習で、力が出ないと思う人はいませんか?
 給食には、みなさんの力のもとになる食品がたくさん使われています。今日の給食のご飯やサツマイモなどが、力のもとになる食品です。力のもとになる食品は、黄色の仲間です。
 黄色の仲間の食品も、バランスよく食べて、運動会に向けて、元気いっぱい頑張りましょう。

給食室探検隊☆5/9☆沢煮椀

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 今日の給食は、
・ひじきご飯
・鶏肉の香味焼き
・野菜ののり和え
☆沢煮椀
・清見オレンジ
・牛乳 です。

 今日の給食の汁物は、沢煮椀です。
 沢煮椀の「沢」は、「沢山」が語源です。
 何種類もの野菜を使うのが習わしで、元々狩猟が狩りに出かける際に、保存食の豚肉の背脂を持って出かけ、それと千切りにした野菜とを調理したのが始まりです。千切りの具が沢のような水の流れを表します。
 給食では豚もも肉を使いさっぱりと仕上げました。豚肉と野菜の香りや舌ざわりを楽しんでください。
 給食も残さず、バランスよく食べて、運動会に向けて、元気いっぱい頑張りましょう。

給食室探検隊☆5/8☆

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 今日の給食は、
・ご飯
☆四川豆腐
・中華春雨スープ
・沖縄県石垣島産スナックパイン
・牛乳 です。
 今期一番の暑い日でした。
 今月末5月27日(土)は、
創立80周年記念運動会です。
 運動会に向けて、運動会特別時程時間割が始まり、本格的に練習がスタートです。暑さに負けず、みなさんが全力を出すことができるように、給食室では給食作りを頑張っていきます。
  
 本日の給食の果物は、『スナックパイン』です。
 
 スナックパインは、通常のパイナップルに比べ酸味が少なく、甘味が強いことが特徴です。また、芯も柔らかいので、食べることができます。

 給食もバランスよく残さず食べて、運動会の練習を元気いっぱい頑張りましょう♪

旬の果物探検隊☆5/8☆スナックパイン

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 沖縄県石垣島産のスナックパインです。

 皮の六角形のところからちぎって、スナック感覚で食べることができます。
 さらに意外なことに、芯の部分もコリコリとして美味しく食べることができます。

 パイナップルはどのようになっているのでしょうか?

 答えは給食室前に掲示してあります♪ぜひ、ご覧くださいね!

給食室探検隊☆5/2☆抹茶豆乳プリン

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今日の給食は、
・中華ちまき風炊き込みご飯
・チーズ&ハム春巻き
・中華サラダ
・ヌードルスープ
☆抹茶豆乳プリン
・牛乳 です。

 今日、5月2日は、八十八夜です。八十八夜とは、立春から数えて八十八日目です。八十八夜に摘み取られるお茶は昔から縁起物の新茶として珍重されています。
 そこで、本日のデザートは、抹茶を使った抹茶豆乳プリンです。
 
 また、明日から5日間の連休ですが、5月5日のこどもの日にちなんで、本日の給食は中華ちまき風炊き込みご飯です。こどもの日には柏餅やちまきを食べます。ちまきは男の子が武士のようにたくましくあれ、という願いを込めて食べられています。
 ちまきとは、笹などさまざまな葉でもち米や米粉などを包んで蒸したものです。
 1日3食しっかり食べて、連休明け、元気に会いましょう。

旬の食材探検隊☆5/2☆新茶

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 夏も近づく八十八夜♪

 今朝、給食室前では茶摘み体験をしました。
『ピカピカしていて、柔らかいね♪』
『よいかおりがするよ!』と言っている子がいました。

 お茶の葉は、緑茶や紅茶、ウーロン茶の原料です。本日は、抹茶を使用したデザートが給食に登場します。お楽しみに♪

給食室探検隊☆5/1☆グリーンアスパラガス

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 今日の給食は、
☆グリーンアスパラガス入り
      クリームパスタ
 (フィットチーネ・
  魚介入りクリームソース)
・小松菜のサラダ
・みかん寒天入りフルーツポンチ
・牛乳 です。

  5月の給食目標は『仲良く食べよう』です。
 1・2年生は、上手に配膳し、仲良く食べることができるようにしましょう。
 3・4年生は協力して楽しい食事の場をつくることができるよう、5・6年生は安全に気を付けて、楽しい食事の場をつくることができるよう、みんなで協力していきましょう。
 

 さて、今日の給食のクリームパスタには旬のグリーンアスパラガスが入っています。発見できましたか?      
 次々に生えてくるアスパラガスは、『たくさん分かれる』というギリシャ語が語源です。新芽という意味をさすともいわれています。      
 バランスよく、残さず食べて、元気いっぱい頑張りましょう。

旬の食材探検隊☆5/1☆グリーンアスパラガス

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『わーい!グリーンアスパラガスだ!』
『今日の給食に出るの?』
『筆みたいだね♪』

 アスパラガスには、グリーン(緑色)の他に、白や紫色の物があります。

 さて、ここでクイズです!
 ホワイトアスパラガスは、あることをして色を白くしています。それは、次のうちどれでしょうか?
【1】雪の下で育てる
【2】牛乳をかけて育てる
【3】日光に当てずに育てる

 答えは・・・
【3】日光に当てずに育てるです。
 土を盛ったり、ハウス全体を遮光フィルムで覆って、日光が当たらないようにして育てると、ホワイトアスパラガスができます。

給食室探検隊☆4/28☆かみかみ給食

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今日の給食は、
・ゆかりご飯
・さわらの西京味噌焼き
・小松菜のごま和え
☆かむかむ汁
・雪中貯蔵甘夏 です。

 今日は、離任式があります。
 昨年度まで千早小でお世話になった、先生方が来校されます。感謝の気持ちを持って、2年生以上のみなさんは式に臨むようにしましょう。
 千早小には、毎月恒例の『かみかみ給食』があります。よくかんで食事をすると、体に良いことがたくさんあります。今週から体力パワーアップ週間が始まりました。例えば、全力を出し切りたい時、歯を食いしばると力がわいてきます。日頃から意識してよくかんで食べるようにすると、きっと本番でも全力を出す事ができますよ!
 給食もバランスよく、よくかんで食べるようにしましょう。

給食室探検隊☆4/27☆赤白抽選会

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 今日の給食は、
☆さくらトースト
・菜の花ツナチーズトースト
☆春キャベツのクリームシチュー
・清見オレンジ
・牛乳 です。
 本日朝、赤白抽選会がありました。
 みなさんのクラスは、何色の組になりましたか?
 本日は、赤と白をイメージした給食です。赤をさくらトースト、白をクリームシチューで、赤白にしました。
 さらに、80周年記念のお祝いに航空写真をとりました。
 千早小のみんなで千早小の校章、さくらを作りました。校庭では、入学式の時満開だったさくらは今、葉桜となりました。
 さくらは、花を見て楽しむだけでなく、お花を味わうこともできるのですね。本日は、八重桜の花の塩漬けを使用してトーストにしました。
 ほんのりと甘い香りを味わってみてくださいね♪
 給食もバランス良く、残さず食べて元気に頑張りましょう。

給食室探検隊☆4/26☆春のわかめ

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 今日の給食は、
・春のふんわりたまごどんぶり
 (麦ご飯・たまごあん)
・わかめのみぞれ和え
☆新じゃがのみそ汁
・牛乳 です。


 
 春は、海藻の季節です。
 暖かい季節に成長する陸上の植物と違って、わかめは、冬が成長期で、冷たい水の中で育ちます。深さが数メートルの海の底でどんどん成長して、ひと冬で1メートルから2メートルまで成長します。さて、わかめは、海に生えている時、何色をしているのでしょうか?
 実は海の中では、茶色っぽい色をしています。ゆでると、みんながよく知っているわかめの色、緑色になります。
 給食もバランス良く、残さず食べて元気に頑張りましょう。

給食室探検隊☆4/25☆歯科検診

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 今日の給食は、
☆ご飯
☆鮭の梅みそ焼き
☆春のひじきの煮物
☆さつま汁
☆でこぽん
☆牛乳 です。
 本日は、1年生から3年生の歯科検診がありました。
 明日は、4年生から6年生の歯科検診です。
 みなさんの中には、子どもの歯がゆらゆらしたり、大人の歯にはえかわっていたりしている人がいます。
 丈夫な、良い歯を作る最大のポイントは、好き嫌いをしないことです。そして、子どもの歯の下で、大人の歯が大きく成長している時期に、カルシウムをしっかりとることが大切です。だから、毎日カルシウムがたくさん含まれている牛乳が給食に登場したり、牛乳アレルギーの人は豆乳を家で準備してくれるのですね!それ以外にも歯の土台を作る魚や野菜・果物も給食では登場します。
 自分の身体のために、バランスよく残さず食べて元気いっぱいすごしましょう。

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