今日の給食は
・ジャージャー麺
・ハムとチーズと枝豆の春巻き
・とうがんのスープ
・ティーダパイン
・牛乳　です。



　梅雨入りしてから、太陽が待ち遠しいですね！
　さて、本日の旬の果物は、ティーダパインです。『ティーダ』とは、沖縄の方言で『太陽』のことです。石垣島の広大な畑で太陽をたくさん浴びて育ったパイナップルは、とても甘くてジューシーです。
　１個に見えるパイナップルの実は、実はたくさんの果実が集まったもので、『集合果』と呼ばれています。１個のパイナップルの実は、およそ１００〜２００の小さな花の集合体なのです。私たちが普段食べている黄色い果肉の部分は、花の土台となっている『花床』と呼ばれる部分が大きく（肥大）したものです。
　私たちは植物のいろいろな部分をいただいているのですね！