今日の給食は、
・チキンパエリア
☆スペイン風サラダ
・かぶときのこのスープ
・はちみつレモンゼリー
・牛乳　です。

　本日の豆・豆製品は、サラダに入っています。

　「ひよこ豆」です。
　ひよこ豆という名前は、へその部分にある突起がくちばしのような形になっており、全体がひよこの頭に似ていることから付けられたといわれています。

　ひよこ豆はヨーロッパやアフリカの地中海沿岸やトルコやエジプトなどの中東、インドなどの南西アジアでよく食べられています。インドでは、粉末状にして、石けんとしても利用するそうです。

　ひよこ豆には、たんぱく質、ビタミンB１や、カルシウム・マグネシウム・カリウム・亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。また、食物繊維が多く含まれていて、お腹の調子を整えてくれます。

　給食も残さず食べて、元気いっぱい頑張りましょう。