最新更新日:2024/06/29
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給食室探検隊☆2/5☆生揚げ

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 今日の給食は、
・麦ご飯
☆家常豆腐
・中華かき玉スープ
・デコポン
・牛乳 です。

 今日からひなまつり会食がスタートです。6年生から順に実施します。


 2月3日は節分でした。みなさん豆まきはしましたか?節分の次の日、2月4日は「立春」でした。まだまだ寒い日が続きますが、暦の上ではこの日から「春」になります。梅の花が咲き始め、徐々に暖かくなり、春の始まりとなります。春の訪れが楽しみですね。


 さて、2月の給食には、節分にちなんで豆・豆製品がたくさん登場しています。

 本日は「生揚げ」です。生揚げは厚揚げとも呼ばれます。名前の通り、豆腐を厚く切り、水気を切って油で揚げたものです。給食では、家常豆腐に入っていますが、そのまま焼いて食べたり、煮物やおでんなどに入れて食べたり、様々な食べ方があります。
 ぜひ、家でも食べてみてくださいね。
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