今日の給食は、
☆鶏肉といろいろきのこのピラフ
・パリパリサラダ
・ミネストローネ
・牛乳　です。

　だんだんと秋が深まってきましたね。

　みなさん、きのこがりをしたことがありますか？
　本日は、秋の味覚であるきのこを使ったピラフです。
　ピラフの中には、４種類のきのこが入っています。

　１つ目は、「しめじ」です。しめじは、色が薄茶色で、小さい傘がついているのが特徴です。

　２つ目は、「エリンギ」です。白くて太い柄に平らなカサがついています。弾力があってコリコリとした食感が特徴です。

　３つ目は、白く細長い「えのきたけ」です。

　４つ目は、「まいたけ」です。カサの厚さが薄く、波をうったような形をしています。香りとうまみ、そして歯ごたえがよいのが特徴です。

　みなさん、４種類のきのこを発見してみてくださいね。