最新更新日:2024/07/04 | |
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令和6年7月4日(木)の給食・ご飯 ・田舎汁 ・切り干し大根入りたまご焼き ・からしじょうゆ和え ・牛乳 給食のたまご焼きは具だくさんです。 今日は切り干し大根やひき肉、にんじんなどの野菜を入れて作りました。 かつお出汁も加えたので、うま味たっぷりのたまご焼きに仕上がりました。 子供たちもおいしそうに食べていました。 令和6年7月3日(水)の給食・わかめご飯 ・肉豆腐 ・ツナと野菜の華風和え ・牛乳 肉豆腐にはたっぷりの豆腐を使いました。 給食では煮崩れしにくいよう、木綿豆腐を使っています。 豆腐に味が染み込むよう、じっくりと煮てくださいました。 令和6年7月2日(火)の給食・ご飯 ・けんちん汁 ・さわらのピリ辛みそ焼き ・海藻サラダ ・牛乳 梅雨に入り、蒸し暑い日が続いています。 食欲がおちやすいですが、こういう時こそしっかりと食べることが大切です。 ピリ辛みそ焼きにはトウバンジャンと入れて、食欲が高まるように工夫しました。 また、海藻サラダは酢を効かせて、さっぱりと食べられるようにしました。 今日も蒸し暑かったですが、子供たちはしっかりと食べていました。 令和6年7月1日(月)の給食・スパイシーチキンピラフ ・レンズ豆入り野菜スープ ・ポテトのバジルチーズ焼き ・牛乳 ポテトのバジルチーズ焼きは、オリーブ油で炒めたじゃがいもにバジルペーストを絡め、チーズをのせて焼いて作ります。 今日のバジルは、八王子市にあるとうきょう元気農場でとれたものです。 とうきょう元気農場は、東京でとれた新鮮な野菜を届けようと、平成23年4月に開設された農場です。 バジルも新鮮で香りが良いものが届きました。 ポテトのバジルチーズ焼きは、子供たちに人気でした。 「作り方教えてください」「また作ってください」「減らしたけど、減らさなければよかった」など様々な感想を聞かせてくれました。 |
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