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最新更新日:2024/07/26 |
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7月1日(金)の給食![]() ![]() ・根菜汁 ・鮭の香味焼き ・おかか炒め ・牛乳 今日は炒め物にかつお節を入れて、うま味やコクをアップしました。 子供たちにも食べやすい味だったようでした。 魚は鮭を使いました。 鮭は食べ慣れている魚だからか、魚が苦手な子も食べることができていました。 給食では鮭以外にも様々な魚を出すので、だんだんと慣れていってほしいなと思います。 6月30日(木)の給食![]() ![]() ・チリビーンズ ・ゆで野菜のオニオンソース ・牛乳 シナモンは香辛料の1つです。甘みを感じさせる香りとわずかな辛みがあります。 今日は、シナモンパウダー・バター・砂糖を合わせたものをパンに塗って焼いたシナモントーストを作りました。 チリビーンズにも、にんにくやとうがらし、チリパウダーなどの香辛料を入れました。 連日の暑さで食欲が落ちがちですが、香辛料を入れることで食欲がわきやすくなります。 チリビーンズは少し辛くなってしまいましたが、子供たちに好評だったようで、おかわりをしている人を多く見かけました。 |
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