・そぼろご飯
・柿なます
・根菜汁
・いちご
・牛乳

・ご飯
・はまちの照り焼き
・野菜の甘酢和え
・みそ汁
・みかん
・牛乳

・地中海ソーススパゲティ
・花野菜のサラダ
・かぼちゃケーキ
・牛乳

今日は、かぼちゃケーキを作りました。児童からは甘くておいしいという声が聞こえてきました。ある１年生の児童からは「コーラのケーキが食べてみたい！」と言われました。実現できるかは分かりませんが、毎日子供たちの自由な発想を聞かせてもらえるのがとても楽しみです。

・鮭とわかめのピラフ
・大きなかぶのスープ
・おしりたんてのスイートポテト
・牛乳

今日は絵本「おおきなかぶ」に出てくる、かぶを使ったスープと、
「おしりたんてい　むらさきふじんのあんごうじけん」に出てくるスイートポテトを給食に出しました。ある児童は「かぶがあまくておいしいよ、だって本の中で、おじいさんがあまくて大きなかぶになれ〜と言ってかぶを育ててたんだよ」と教えてくれました。

・ご飯
・おからのチーズ包み揚げ
・野菜の中華和え
・青梗菜のスープ
・牛乳

・ポークカレーライス
・野菜のオニオンソース
・マスカット
・牛乳

・秋の山路ご飯
・がね
・三色おひたし
・すまし汁
・牛乳

１１月２４日は「和食の日」と制定されています。
いつも給食では、かつお節や昆布からとっただしで、汁や煮物を作っていますが、今日もかつお節からとったすまし汁を出しました。児童からは「今日の汁もおいしかったよ」と言ってもらえました。

★おばけの天ぷら丼
★りっちゃんのサラダ
・なめこと豆腐のみそ汁
・牛乳

今日から読書月間が始まりました。
絵本「おばけのてんぷら」から、れんこんと鶏肉の天ぷらや、
「サラダでげんき」から食べると元気になる、りっちゃんのサラダを出しました。

・ご飯
・味噌かつ
・野菜の塩漬け
・沢煮わん
・牛乳

名古屋名物の「みそかつ」を作りました。みそは、八丁みそや上白糖、しょうゆなどを合わせて作りました。１年生では、みその味が苦手という児童がいましたが、学年が上がるにつれて「みそおいしいよ」という声が増えてきました。

・ご飯
・酢豚
・中華スープ
・キャロットゼリー
・牛乳

・とりごぼうピラフ
・ビーンズナゲット
・ベジタブルスープ
・みかん
・牛乳

・ご飯
・いわしの生姜煮
・根菜の青のり和え
・豆腐汁
・牛乳

今日はいわしを昆布と生姜、しょうゆ、みりんなどの調味料で２時間、骨が柔らかくなるまでじっくり煮込みました。しかし、児童の中では骨はとるものと思っているようで、「骨も食べられるよ」と言っても、細い骨を一生懸命とって食べている児童も多くいました。

中国料理

・八宝麺
・バンサンスー
・ごま団子
・牛乳

・ご飯
・鮭の黄金焼き
・甘酢和え
・大根としめじのスープ
・牛乳

・クッパ
・ヤンニョムチキン
・ナムル
・牛乳

・マーボー豆腐
・わかめと大根のサラダ
・りんご
・牛乳

・ご飯
・さんまの黒酢揚げ
・柿入りサラダ
・みそ汁
・牛乳

・きつねうどん
・みそポテト
・ひじきとツナのサラダ

秩父の郷土料理のみそポテトを作りました。揚げたじゃがいもにみそとみりん、砂糖などを加えたタレをからめてつくりました。とても人気があり、クラスでは残り少ないみそポテトを大人数でじゃんけんして、おかわりしていました。

・ご飯
・鶏肉とじゃが芋の揚げ煮
・からしじょうゆ和え
・沢煮わん
・牛乳

・エリンギご飯
・鮭の照り焼き
・ごま酢和え
・みそ汁
・牛乳