最新更新日:2024/06/28 | |
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令和6年5月30日(木)の給食・西湖豆腐丼 ・わかめと春雨のスープ ・雪中貯蔵甘夏 ・牛乳 西湖豆腐は、中国の西湖にちなんで名づけられた料理です。 西湖の近くにはおいしいものが多いことから、西湖豆腐は、おいしい豆腐料理という意味です。 見た目は辛そうですが、トマトが味のベースとなっているので辛くありません。 また、トマトと酢の酸味が効いており、暑い日でもさっぱりと食べやすい味になっています。 ゴミゼロデーで頑張った体にはぴったりの料理でした。 子供たちもしっかりとよく食べていました。 |
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