最新更新日:2024/07/26 | |
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7月15日(金)の給食・イナムドゥチ ・ゴーヤチャンプルー ・牛乳 今日のご飯は新米でした。新米は、今年収穫された米のことです。 新米が出回る時期は秋ですが、なぜこの時期に新米を食べられたかというと、沖縄県で栽培された米だからです。 沖縄県では6月頃から米の収穫が始まるそうです。 みずみずしく甘みもありおいしいご飯に仕上がりました。 今日は沖縄県産の米に合わせ、おかずも沖縄料理を作りました。 「今日は沖縄の米だって」「新米だって」と話している5年生がおり、興味をもってもらえてうれしかったです。 給食の時間も、いつも以上に味わって食べていたり、米粒を1つも残さず食べようとしていたりする姿が見られました。 |
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