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最新更新日:2024/06/28 |
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4月12日(火)の給食![]() ![]() ・田舎汁 ・肉じゃが ・牛乳 肉じゃがは、代表的な和食料理の1つです。 一般的に、関東では豚肉、関西では牛肉で作るそうで、給食では豚肉で作りました。 じゃがいもに味がしみ込むように、調理員さんが煮込み時間やかき混ぜるタイミングなど、いろいろなことに気を配って作ってくださいました。 そのおかげでおいしい肉じゃがができあがり、子供たちもよく食べていました。 |
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