最新更新日:2024/07/26 | |
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9月8日(水)の給食・みそ汁 ・さわらの西京焼き ・しょうがじょうゆ和え ・牛乳 今日は「さわら」という魚を使って西京焼きを作りました。 西京焼きは、西京みそとしょうゆなどの調味料に食材を漬け焼いたものです。 西京みそは京都など関西のほうでよく食べられている白みそで、甘みがあります。 今日の西京焼きも、ご飯によく合う一品となりました。 子供たちもしっかりと食べていました。 |
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