・キャロットライス
・クラムチャウダー
・鶏肉の香味焼き
・牛乳

クラムチャウダーの「クラム」とは、あさりなどの二枚貝のことです。
本場のアメリカでは、ハマグリに似た貝を入れるそうですが、給食にはあさりを入れました。
少し入れるだけでもおいしい出汁が出てうま味が増します。
今日もうま味たっぷりのチャウダーに仕上がりました。