最新更新日:2024/06/28 | |
本日:1
総数:57664 |
2月15日(月)の給食・クラムチャウダー ・鶏肉の香味焼き ・牛乳 クラムチャウダーの「クラム」とは、あさりなどの二枚貝のことです。 本場のアメリカでは、ハマグリに似た貝を入れるそうですが、給食にはあさりを入れました。 少し入れるだけでもおいしい出汁が出てうま味が増します。 今日もうま味たっぷりのチャウダーに仕上がりました。 |
〒170-0003
住所:東京都豊島区南長崎1-10-5 TEL:03-3953-6472 FAX:03-5982-0852 |