最新更新日:2024/07/06
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6月14日(金)の給食(5−2バイキング給食)

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≪本日の献立≫
・ごはん
・鮭の照り焼き
・野菜のごまあえ
・みそけんちん汁
・牛乳

 今日は、一汁二菜の和食でした。「野菜のごまあえ」には、小松菜、にんじん、キャベツが入っています。「みそけんちん汁」は、ごぼう、にんじん、ねぎ、小松菜、じゃがいも、こんにゃく、豆腐が入った具だくさんの汁物です。
 和室では、5年2組がバイキング給食を行いました。後ろに並ぶの人の量も考えながら、上手に盛り付けることができました。

6月13日(木)の給食

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≪本日の献立≫
・ごまだれうどん
・青のりポテト
・牛乳
・すいか

 今日の「ごまだれうどん」は、うどんにゆでた豚肉、野菜をのせ、冷やしたごまだれをかけて食べます。香ばしいごまの香りと、隠し味の生クリームが入ったなめらかな口当たりのたれです。気温が高い日だったので、冷たいうどんがぴったりでした。
 「青のりポテト」は、ほぼすべてのクラスで完食していました。

6月12日(水)の給食

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≪本日の献立≫
・ハヤシライス
・キャロットサラダ
・牛乳
・冷凍みかん

 「ハヤシライス」という名前の由来はいくつかあります。洋食屋さんの“ハヤシさん”が考えたという説や、西洋料理の『ハッシュ・ド・ビーフ・ウィズ・ライス』が縮まって、ハヤシライスになったという説などがあります。今日のハヤシライスは、給食室でルーから手作りし、ワインを加えてじっくりと煮こみました。
 「キャロットサラダ」のドレッシングには、すりおろしたにんじんが入っています。にんじんは、英語で『キャロット』といいます。

6月11日(火)の給食(入梅献立)

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≪本日の献立≫
・うめじゃこごはん
・いかのみそ焼き
・さつまいも入りサラダ
・根菜汁
・牛乳

 今日は、「入梅(にゅうばい)」です。入梅は、現在の6月11日頃で昔、田植えの日を決めるために重要でした。東京も7日に梅雨入りしました。梅の実が熟すころに雨がたくさん降ることから、このように呼ばれています。
 梅雨はジメジメとして、体調を崩しやすい時期です。「うめじゃこごはん」に入っている梅には、体の疲れをとったり、食欲を増進させたりする働きがあります。しっかり食べて、梅雨を元気にのりきりましょう!

6月10日(月)の給食

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≪本日の献立≫
・えびクリームピラフ
・イタリアンドレッシングサラダ
・牛乳
・アセロラゼリー

 「えびクリームピラフ」は、ターメリックライスの上に、えびがたっぷり入ったホワイトソースをかけます。
 「アセロラゼリー」の『アセロラ』は、さくらんぼの実に似た赤い果実です。小さな実の中には、体の調子を整えるビタミンCがたっぷりつまっています。

6月7日(金)の給食

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≪本日の献立≫
・焼きカレーパン
・ボルシチ
・まめまめサラダ
・牛乳

 今日の「焼きカレーパン」は、切り込みを入れた丸パンに手作りのキーマカレーをはさみ、パン粉をかけて焼いて作りました。油で揚げていないのでヘルシーなカレーパンです。
 「ボルシチ」は、ロシアの煮込み料理です。日本のみそ汁と同じように各家庭で作られているそうです。本来のボルシチには、『ビーツ』という赤い大根のような野菜を入れますが、給食では『かぶ』を使いました。

6月6日(木)の給食

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≪本日の献立≫
・ごはん
・鰆(さわら)の薬味しょうゆ焼き
・切り干し大根の煮物
・じゃがいもとわかめのみそ汁
・牛乳

 今日は、一汁二菜の和食です。白いご飯とおかずを組み合わせて食べました。
 また、和室では5年1組がバイキング給食を行いました。通常の献立の他に、スパゲッティー、肉料理、デザートなどが加わります。子どもたちは上手に配膳をして、楽しく食べていました。その他のクラスも、順次行っていきます。お楽しみに。

6月5日(水)の給食

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≪本日の献立≫
・青菜チャーハン
・春巻き
・海藻サラダオニオンソース
・牛乳
・甘夏(※さくらんぼより変更になりました。)

 今日の「青菜チャーハン」には、東京都生まれの野菜『小松菜』が入っています。小松菜には、血の材料になる鉄や、骨や歯をつくるカルシウムが豊富に含まれています。
 「春巻き」は、一本一本調理員さんの手作りです。子どもたちからとても好評でした。

6月4日(火)の給食

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≪本日の献立≫
・五目あんかけ焼きそば
・小松菜とひじきの梅ナムル
・牛乳
・すいか

 今日の「五目あんかけ焼きそば」には、玉ねぎ、にんじん、白菜、もやし、小松菜などの野菜がたっぷり入っています。野菜には、体の調子を整える働きがあります。しっかり食べましょう。
 デザートは、初物の「すいか」でした。子どもたちは、おいしそうに食べていました。

6月3日(月)の給食

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≪本日の献立≫
・ゆかりごはん
・コロッケ
・野菜いため
・豆腐とわかめのみそ汁
・牛乳

 今日の「コロッケ」は、1つ1つ給食室の調理員さんの手作りです。子どもたちは、ホクホクとしたじゃがいもの食感を楽しんでいました。
 「野菜いため」には、キャベツ、にんじん、もやし、ピーマン、玉ねぎ、豚肉が入っています。野菜には、肌の調子を整えるビタミン類や、体内の掃除をする食物繊維が豊富です。
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