最新更新日:2024/07/31
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夏休み

7月11日(木)の給食(オリパラ給食4・イタリア)

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≪本日の献立≫
・ビスキュイパン
・ミネストローネ
・まめまめサラダ
・牛乳

 「ミネストローネ」は、イタリアの家庭料理です。イタリア語で『具だくさんのスープ』という意味があります。日本で食べられているミネストローネは、トマト味のスープというイメージがありますね。しかし、イタリアではトマトを入れる決まりはなく、自由に具材を入れて作ります。日本でいう、『みそ汁』のような家庭料理です。
 
 「ビスキュイパン」は、要小で人気のあるメニューです。丸いパンに、ビスケット生地を塗って焼き上げます。子供たちは嬉しそうに食べていました。
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