最新更新日:2024/06/28 | |
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6月25日(火)の給食(埼玉県の郷土料理)・かて飯 ・ゼリーフライ ・秩父みそのサラダ ・かきたま汁 ・牛乳 今日の給食は、埼玉県の郷土料理です。 ◆「かて飯」は、野菜などが入った混ぜご飯です。お米が貴重な時代にご飯に具を混ぜて、かさを増やしていたそうです。 ◆「ゼリーフライ」は、埼玉県・行田市のご当地グルメです。お金の小判の形に似ていることから、“銭(ぜに)”がなまって“ゼリー”と呼ばれるようになったそうです。じゃがいもやおからを混ぜ合わせたものを油で揚げたコロッケのような料理です。 ◆サラダには、秩父市で生産された「秩父みそ」が使われています。 今日は朝から、「ゼリーフライって何だろう?」「甘いゼリーが入っているのかな?」など子供たちの間で話題になっていました。食べてみると、「コロッケみたい!」「また食べたい」と好評でした。 |
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