≪本日の献立≫
・ピロシキ
・ボルシチ
・まめまめサラダ
・牛乳

　今日の「ピロシキ」と「ボルシチ」は、ロシアの料理です。
　「ピロシキ」は、ロシアの惣菜パンで、小麦粉を練った生地で具材を包み、焼いたり揚げたりして作ります。今日は、パンの間にひき肉や玉ねぎを炒めた具を挟み、パン粉をまぶして焼きました。サクサクの食感を楽しんで食べました。
　「ボルシチ」は、ロシアを代表とする煮込み料理です。日本の『みそ汁』と同じようなもので、ロシアの家庭でよく食べられています。