≪本日の献立≫
・ソフトめん
・ミートソース
・ツナサラダ
・プリン
・牛乳

　「全国学校給食週間」４日目の今日は、昭和３８年（今から約６０年前）の献立です。
　これまで、学校給食にはパンしか出ていませんでしたが、主食を増やすために、パンの材料の小麦粉を使った『ソフトめん』が開発されました。
　要小学校の子供たちにとって、初めてのソフトめん。何日も前から、「ソフトめん楽しみ！」「家族から食べ方を聞きました」「早く食べたいな」など期待が高まっていました。給食の時間になると、袋を開けてめんをソースに入れ、楽しそうに食べていました。「すごくおいしい！」「また食べたい」という声もありました。