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最新更新日:2024/07/02 |
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1月24日(水)の給食(全国学校給食週間1・明治22年の給食)![]() ![]() ・ご飯 ・鮭の塩焼き ・野菜の漬物 ・ごま豆乳みそ汁 ・牛乳 今日1月24日〜30日は、「全国学校給食週間」です。要小学校では、給食週間の間、昔の子供たちが食べていた給食を再現します。 今日の給食は、今から135年前(明治22年)、給食が初めて誕生した時の献立をイメージしました。日本の学校給食は、山形県・鶴岡市の私立忠愛小学校で始まりました。貧しく、生活に困っている子供たちのために、お坊さんがお昼ご飯を食べさせたことがきっかけでした。当時の給食は、「おにぎり・塩鮭・漬物」でした。(※この献立では、現代では栄養価が足りないので汁物を組み合わせました。) |
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