≪本日の献立≫
・青豆ごはん
・生揚げの中華煮
・さつまいも入りサラダ
・牛乳

　今日のグリンピースは、１時間目に２年生がさやから出してくれたものです。冷凍のものや缶詰は１年中ありますが、生のグリンピースは今の時期しか食べられません。
　グリンピースは、成長するにつれて呼び方が変わります。種から芽が出て成長したものを『豆苗（とうみょう）』、若いさやごと食べるものを『さやえんどう』、さらに成長して豆を食べるものを『グリンピース』、さらに成長したものを『えんどう豆』と呼びます。
　栄養士からグリンピースに関するクイズやむき方の説明を聞いたあと、各教室で皮むきをしました。子供たちは、楽しそうにさやから粒を出していました。給食の時間もおいしそうに食べていました。