最新更新日:2024/07/02 | |
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1月25日(水)の給食(学校給食週間2・北海道)・コーンご飯 ・鮭のチャンチャン焼き ・海藻サラダ ・沢煮椀 ・牛乳 全国学校給食週間2日目の今日は、『北海道』の料理です。 ◆北海道は、『とうもろこし』の生産量が日本一です。今日の「コーンご飯」には、たっぷりのとうもろこしが入っています。 ◆「鮭のチャンチャン焼き」は、鮭と野菜を鉄板で炒め、みそやバターで味付けした料理です。チャンチャン焼きという名前の由来は、“ちゃっちゃ”と作れるから、や“お父ちゃん”が作るからという説があります。 |
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