≪本日の献立≫
・ご飯
・鮭の塩麹（しおこうじ）焼き
・梅おかかあえ
・利休汁
・牛乳

　今日の塩麹焼きには、『鮭(さけ)』が使われています。鮭には、ビタミンDが多く含まれ、骨を強くしたり、肌を健康にしたりする働きがあります。
　「利休汁（りきゅうじる）」は、新メニューです。利休汁とは、練りごまが入った濃厚なみそ汁です。名前の由来は、茶道で有名な『千利休(せんのりきゅう)』がごまが好きで、よく料理に使っていたことから名付けられました。ごまの香りを楽んで食べました。