≪本日の献立≫
・ご飯
・かつおの薬味あんかけ
・小松菜のごまあえ
・海藻スープ
・牛乳

　今日の給食には、「鰹（かつお）」を使いました。「鰹」という名前の由来は、火を通すと、かたく（堅く）なることから名づけられたといわれています。
　『鰹(かつお）』には、夏と秋の２回の食べ頃があります。４〜６月に捕れるかつおを“初鰹（はつがつお）”、９〜１０月に捕れる鰹を“戻り鰹（もどりがつお）”といいます。初鰹は、脂肪が少なく、さっぱりとしているのが特徴です。
　「海藻スープ」には、わかめ、めかぶ、もずくの３種類が入っています。