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最新更新日:2024/06/26 |
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3月15日(火)の給食![]() ![]() ・ご飯 ・魚のピリ辛みそ焼き ・ひじきの煮物 ・沢煮椀 ・牛乳 今日は、一汁二菜の和食でした。 「沢煮椀(さわにわん)」は、せん切りにした野菜や豚肉など、様々な材料が入った汁物です。“沢(さわ)”とは、昔の言葉で“たくさん”という意味があります。 「ひじきの煮物」は、和食の定番のおかずです。ひじきには、骨や歯を丈夫にする『カルシウム』や、血の材料になる『鉄』がたっぷり含まれています。子供たちはよく食べ、残菜も少なかったです。 |
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