≪本日の献立≫
・鶏飯（けいはん）
・がね
・麦みそドレッシングサラダ
・牛乳

　全国学校給食週間５日目（最終日）の今日は、「鹿児島県」の料理です。
◆「鶏飯（けいはん）」は、ご飯の上に、鶏肉、たまご、パパイヤの漬物などをのせて、鶏ガラスープを注いで食べるお茶漬けのような料理です。要小では、年に１回給食で登場しますが、子供たちは毎回嬉しそうに食べています。
◆「がね」は、さつまいもが入ったかき揚げです。がねとは、鹿児島県の方言で『かに』という意味があります。かき揚げの見た目がかにの姿に似ていることから、このように呼ばれています。
◆サラダのドレッシングに使われている「麦みそ」は、鹿児島県など九州でよく食べられているみそです。