最新更新日:2024/07/12 | |
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7日5日(月)の給食(世界の料理・韓国)・プルコギ丼 ・トックスープ ・すいか ・牛乳 今日の「プルコギ丼」と「トックスープ」は、韓国の料理です。 「プルコギ」は、韓国風のすき焼きです。『プル』とは、韓国語で火、『コギ』は肉という意味があります。 「トックスープ」の“トック“は、スープに入っているもちのことです。(右の写真)韓国の昔のお金に似ていることから縁起物としてお正月に食べられています。日本のもちに比べると、粘りは少なく歯切れがいいです。子供たちに人気のあるスープの具材です。 |
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