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最新更新日:2024/06/28 |
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1月28日(木)の給食(全国学校給食週間4・岩手県)![]() ![]() ・めかぶ入りかき揚げ丼 ・芋の子汁 ・牛乳 全国学校給食週間4日目は、『岩手県』の料理です。 ◆めかぶ入りかき揚げ丼 細く切った『めかぶ』が入っています。(めかぶは、わかめの根元にある、丸いこぶのような部分です。栄養がたっぷり詰まっています。)岩手県の三陸海岸では、わかめがたくさん採れます。今日のかき揚げには、三陸産のめかぶを使いました。 ◆芋の子汁 “芋の子”とは里芋のことをいいます。芋の子汁は、里芋を主役に、野菜やきのこ、鶏肉などをたっぷり入れます。 |
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