≪本日の献立≫
・ご飯
・鰤（ぶり）のおろしあんかけ
・海藻サラダごま風味
・五目みそ汁
・牛乳

　鰤は、体長１ｍ、重さ８ｋｇを超える大きな魚です。冬にとれる鰤は『寒鰤(かんぶり)』といい脂がのっていて、今が美味しい魚です。今日は、下味を付けた鰤にでん粉をまぶして油で揚げ、大根おろしが入ったあんかけをかけました子どもたちは、白いご飯と組み合わせて美味しく食べていました。